Aveirost üle jõe on küla nimega Torreire kuhu saab kas praamiga või siis üle silla, mis on 50 kilomeetrine ring. See on hea rahulik kant kus käivad kohalikud rannas, aga ka söömas.. Isegi eile, esmaspäeva õhtul, oli rahvast palju ja tuli seista järjekorras ja oodata, et laud vabaneks: Vist pole vaja lisada, […]
Eile oli kokkulepitud, et läheme “fancy” restorani. Mul on Eestist järjekordne külaline ja lahked kohalikud aitavad igati, et mu Eesti sõpradele jääks Portugalist mulje kui külalislahkest ja toredast maast. Ootasin […]
Mu eelmise postituse kommentaaridest sain tänu Pillele teada, et see spinat, mida siin restodes kala juurde pakutakse ja mida ma kodus ka endale üsna tihti teen, sest mulle hullult maitseb- selle nimi on ruutlehik ja see tore taim kasvab ka Eesti kliimas jõuliselt. Tema teist nime, Uus- Meremaa spinat, siinmail ei kasutada, vaid kutsutakse hoopis Prantsuse spinatiks. Mina valmistan teda tõeliselt lihtsalt: kuumutan paksupõhjalises potis oliiviõli, lisan 3-4 purukslitsutud küüslauguküünt ja 1 piri-piri kauna (piri-piri on karm pipar, need kes teravust ei armasta, neil tuleb see […]
Täna hommikul peeglisse vaadates, vaatas vastu üks ärapõlenud näoga naisterahvas, kel päikeseprillid olid veel tumedad laigud silma alla hõõrunud ja seega otsustasin, et täna teen ühe päikesevaba päeva kodus- mina ja kannuke valget Sangriat ja hea raamat 🙂 Sangria pidi tulema mango ja guaavadega. Eile nimelt jagati juurikapoes Sangriate retseptiraamatukest ja see tundus mulle just südamelähedane (1 küpse mango, 4 väga küpset guaavat, laimikoort, valge vein, limonaad- nagu ikka) Paraku panin ma käima televiisori samal ajal kui sättisin juurikapoodi toorainele järeleminekuks ja seal teatati, et […]
Meil on Eestist sõbrad külas, seetõttu saime lõpuks ka oma külast natuke kaugemale välja. Nimelt kodanik M.R. on otsustanud mulle sel aastal näidata kuidas puhkus käib ja üks tema täiusliku […]
Kuna eile kasutas M. ära väljas puhavat kõva tuult argumendiks, et on hea õhtu liha ja punase veini jaoks, siis täna otsustasime tegeleda korilusega. See on see, mis me endale […]
Olete tähele pannud, et kui Eestist mingi aeg ära olla, hakkab isutama lihtsa koduse toidu järgi- ükskõik kui häid, huvitavaid ja tervislikke roogasid sulle asukoha maa ka parasjagu pakub. Ütleme […]
Tegelikult tahtsin ma tänase postituse pühendada hoopis oma sõber K-le, kel on mure, et arvatavasti Türgi saadikud on mu blogi lugenud ja tema kuulsast komisjonipoest Vinho Verde ära ostnud 🙂 […]
Laupäev unises kolkas Aveiros (nii nimetab Aveirot Silmaringi reisijuht, lk.198) Laupäeval kui kõik progressiivsed toidublogijad Sadamaturul oma kaupa pakkusid (lugeda sellest saab näiteks Mari-Liisi blogist ), siis ega meilgi siin […]
Espada kala…. Et selle kala eestikeelne nimetus süsisaba on, tean ma tänu Pillele ja seda saab teada ka Nami- Nami kokandussõnastikust. Mina ristisin ta küll kolekalaks, aga tõsi ta ju on, et neid hirmsaid kalu on teisigi…(pilt on eelmise postituse […]
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Batumi on üks väga segaseid tundeid tekitav ja väga vastuoluline linn. Pärast seda kui abhaaslased ennast grusiinidest lahutasid ja hoopis venelastega sõbrad tahtsid olla (kuigi maa on grusiinide oma nagu […]
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
Tigu Tegemised 