Kurat Monção’st-Foda à Moda de Monção
Foda à Moda de Monção on Portugali Põhja regiooni Monção piirkonna kuulus kevadine toit lambalihast ja riisist. Foda inglise keelne tõlge on fuck, eesti keeles tundus kõige lähedasem sõna olema […]
Tag Archives: La vie est belle
Cabo Verde- Santiago saar. Kokkuvõte
Olen nüüd nädalake kodus olnud, reisi oma peas läbi seedinud ning oskan paar praktilist soovitust anda. Esiteks raha! Cabo Verde rahaûhik on eskuudo, kuid mitte keegi pole sellest rahast seal […]
Päev 4, 5, 6 – Tarrafal
Tarrafal on meie lemmiklinn Santiago saarel. Kuigi algul siia jõudes, oli ehmatus suur. Kuurort, mida reisiteatmikud kirjeldavad kui valge liivaga paradiisi lounge-baaridega kus elav muusika, on paras pommiauk. Villad vahelduvad […]
Aasta 2018 kulinaariamaailmas
Aasta 2018 oli suur lahkumiste aasta kulinaariamaailmas. Kohe aasta algul, jaanuaris, lahkus meie hulgast üks 20 sajandi suurimaid kokki Paul Bocuse. P.Bocuse sündis 1926 aastal pikkade kokandustraditsioonidega perekonda- Pauli isapoolne […]
Tua jõgi ja Trás-os-Montese kirdeosa
Douro jõgi ja selle kaldad on kindlasti üks Portugali ilusamaid vaateid ja Douro võiks olla kindlasti “must-do listis” kõigil kes armastavad veini ja ilu. Tua on Douro jõe lisajõgi ja […]
Gruta, minu kodulinna lemmikresto
Gruta on koht, kuhu ma tahan tuua kõiki oma külalisi ja selgitada, et kui mul aastal 2006 tuli hull mõte teha Eestis lihtne kodukoha restoran, siis mu mõtteis oli just […]
Laisad pühapäeva pärastlõunad
Mulle valmistab suurt raskust võrrelda Portugali Eestiga, sest ma ei taha võrrelda nii, et jääks mulje nagu Portugalis oleks rohi rohelisem ja taevas sinisem. Ma ei kuulu nende Eestist lahkujate […]
Mustriline Loorberileht sel pühapäeval Kakumäel.
Sel pühapäeval on Kakumäe kodukohvikute päev. Eelmisel aastal osutus külastajate lemmikuks Räime tee 50 asuv Mustriline Loorberileht. Sel aastal lubatakse välja tulla umbrohuga😀 Kuna tegemist on mu sõpradega, siis olen […]
Sète, linn mis sobib eestlase hingele
Sète on linn, kus ma igal aastal kasvõi ühe päeva veedan; kuhugi minnes või tulles, sätin vahepeatuseks Sete- miks? Sest seal on kõik, mida üks põhjamaa inimene lõunamaast ootab. Sete […]
Lyons-la-Foret; pärlike Normandias
Lyons-la-Foret on väikelinn Normandias, mis asub pealinnast Rouenist 30 km ida suunas. Asum tekkis 11 sajandil endise linnuse varemetele ja arenes keskajal välja tüüpiliseks Normandia külaks. Lyons-la-Foret’s on säilinud palju […]
Kulinaarne rännak Gaskoonias. Sissejuhatus.
Ma arvan, et Gaskoonia erutab mind kulinaarselt Prantsusmaa piirkondadest enim. Rikkalik ja mitmekesine maa, siiani massiturismist puutumata kus roheliste puisniitudega orud, puhas õhk, väiksed toskaanalikud künkakesed ja mis kõige tähtsam- […]
Gordes-üks ilusamaid linnu Provence’is
Gordes on linn Vaucluse’i depardemangus, Provence-Alpes-Côte d’Azur regioonis. Asub “umbes-täpselt” 40 km kaugusel Avignonist ida suunas. Gordes on üks linnadest kuhu rahvusvahelised ja Prantsuse filmistaarid ja muidu “kuulsad-vaprad ja ilusad ning […]
Giidiks Portugalis. Päev 1.
Olen sõpradele Porto ümbruses ennegi pool giidi ja poolenisti reisisaatja teenust pakkunud, kuid sel nädalal olin teejuhiks ühele Tallinna restorani töötajate grupile, kellele tööandja kinkis hea töò eest preemiareisi Portugali. […]
