Sellisele üleskutsele korjatakse allkirju Prantsusmaal, kiri ringleb sotsiaalmeedias. Aktivistid on võtnud kätte olulise teema! Ma ei ole suurem asi tõlkija, mul jookseb aju kokku kui pean midagi eesti keelde panema, […]
23.jaanuaril toimusid Lyonis juba 15ndat korda kondiitrite maailmameistrivõistlused.Osa võttis 22 maad ja Prantsusmaa meeskonna tööd tunnistati parimaks. Hõbemedali võitis Jaapan ja kolmandaks tuli Šveitsi meeskond. Kõigile oli antud 3 teemat: suhkur, […]
Wiki seletab nõnda: Konsumerism on pärast II maailmasõda elanikkonna rikkuse kasvu ja reklaamitööstuse ning uue kommunikatsioonitehnoloogia arengu tagajärjel tekkinud vajaduste loomisele (ergutamisele) ja rahuldamisele rajatud subkultuur, kus ei tarbita vajaduse […]
Sattusin Pudlo teatmikus info peale, et Alsace’i linnakeses Saverne, Katzi tavernis, pakutakse täidetud hanekõrisid. See tundus piisavalt motiveeriv, et unustada miinuskraad, autole hääled sisse lüüa ja sõita Saverne’i. Saverne on […]
Eile valiti jällegi 2016 aasta maailma top 50 restorani. Võitjaks osutus Itaalias, Modenas asuv restoran “Francescana”, teisele kohale platseerus Kataloonias, Gironas asuv El Celler de Can Roca ja mitmeid aastaid […]
p ÜRO Toidu-ja Põllumajandusorganisatsiooni juures asuv keskkonnakaitse töörühm mis avaldab igal aastal raporti mahetoidu olukorra kohta Ameerikas, on valmis saanud uue raporti. Töörühm on kontrollinud ja võtnud analüüse nn. tavatoodetelt […]
Pea aasta otsa jooksis tüütuseni igal Prantsuse telekanalil ja raadios reklaam, kus Terviseamet soovitas inimestel süüa päevas vähemalt 5 erinevat puu- ja köögivilja. Millegipärast oli aga välja valitud suured supermarketid, […]
Alexandra Morton on Ameerika juurtega merebioloog, kes on oma elu pühendunud lõhefarmide vastu võitlemisele. Kui Alexandra kolis aastal 1980 aastate algul Kanada lääneosas asuvasse Briti Columbia provintsi, siis oli ta […]
Pudel Pol Aimé šampanjat on sel nädal UK kaubandusketi Tesco poodides 25% odavam tavapärasest. Kui tavahind on £9.95, mis on iseenesest ülemõistuse odav(šampanja kohta), siis sel nädalal saab kätte £7.46-ga(umbes […]
Kas teile meeldib Eesti toiduajakirjandus või käib see teile närvidele? Ma mõtlen peamiselt televisooni , sest toiduajakirjad on ju enamvähem OK- vähemalt ei aja vihale kui neid loed. Kunagi 8-10 […]
Hapukurgihooaeg kulinaariamaailmas tundub möödas olema. Täna hommikul olid Prantsusmaa suuremad lehed täis pahameelt Pamela Andersoni üle, keda oli Prantsusmaa Rahvusassamblee ette esinema kutsunud valitsuse rohelise partei saadik Laurence Abeille(tõlkes mesilane) […]
On kombeks, et aasta algul tahetakse teha kõiksuguseid ennustusi algavaks aastaks ja ega siis kulinaariaennustusedki sellest kõrvale jää. Mida siis ennustatakse? Ennustatakse fine diningu jätkuvat hääbumist ja bistronoomia võidukäiku. Toidud […]
Paar nädalat tagasi tuli hulgaliselt uudiseid, kus saime teada, et viina- ja vorstivabrikute toodang tapab inimesi. Täpsemalt siis 26. oktoobril teatas Maailma Tervishoiuorganisatsioon, et peekon, vorstid ja teised töödeldud lihad põhjustavad […]
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious .
Stories from Drexel University's media relations team
Slow food, maheturism, veinielamused, sekka mõni retsept.
Crunching the kitchenstuff
Les gens du Sud Ouest adorent la cuisine riche. C'est ce qu'on a appelé le "French Paradox". Les recettes à vrai dire n'ont pas changé depuis des lustres.
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
The thrills and spillage of an Aussie girl living with a French winemaker
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
