Eelmise nädala kurbadele sündmustele Pariisis, on prantslased otsustanud vastata terroristidele elujaatusega ja inimesi kutsutakse mitte jääma koju üksi, mitte kartma, vaid tulema kohviku terrassidele, jooma šampanjat ja manifesteerima maailmale, et mitte miski […]
Mulle meeldib see noorte inimeste kirjapilt, mis Prantsuse Akadeemia tõsised mehed-naised raevu ajab ehk siis korrektselt tuleks kirjutada : “Petit Beaujolais Nouveau” Nagu eelnevadki aastad, ei jää Tigus ka sel […]
Beaujolais Nouveau on veinirahvale uue (veini) aasta algus, mida tähistatakse alates 1951 aastast. Samas on Beaujolais aladel alati tehtud vin de l’anné’d ehk sama-aasta veini, tähistamaks saagikoristuse lõppu. Teise ilmasõja […]
Targa jutu Beaujolais Nouveau´st olen ma 2008 aastal kirja pannud siia. Sel aastal olen ma inimestelt palju põlglikust kuulnud selle noore veini püha kohta. Ja selge see, et seda veini […]
Eelmisel aastal kirjutasin pikemalt Beaujolais Nouveaust siin Beaujolais Nouveau on üks suur ja globaalne rituaal, mis on kohanenud kõikides riikides ja voolab kõikides kultuurides! See on lihtne ja tagasihoidlik pidu, […]
Mõned tähtsad faktid selle noore veini püha kohta: Beaujolais Nouveau püha peetakse sõltumata saagi koristamise lõpust alati novembri 3-l neljapäeval. Sel aastal seega 20. novembril. Beaujolais regioon asub Lyonist põhjas […]
Slow food, maheturism, veinielamused, sekka mõni retsept.
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Stories from Drexel University's media relations team
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
The thrills and spillage of an Australian making a home with a French winemaker
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
