*Cuisine Sètoise- Séte piirkonna kulinaaria. Séte on linn L´Herault departemangus ja Languedoc’i piirkonna suurim kalasadam. Nagu kaardilt näha, ümbritseb linna vesi- ühel pool Vahemeri ja teisel pool Etang de Thau- Sete […]
Hämmastav on see, et ma ise ei olnud veel selle peale mõelnud, et meil juubeliaasta käimas, kui hakkasid saabuma pakkumised meilile kõiksugu firmadelt, kes miskit müüvad, et juubeli väärikaks tähistamiseks […]
Eelmise nädala kurbadele sündmustele Pariisis, on prantslased otsustanud vastata terroristidele elujaatusega ja inimesi kutsutakse mitte jääma koju üksi, mitte kartma, vaid tulema kohviku terrassidele, jooma šampanjat ja manifesteerima maailmale, et mitte miski […]
Pop-up restoranid ei ole tegelikult mingi uus nähtus, selliseid asju on Ameerikas ja Kuubas juba aastakümneid tehtud ja isiklikult olen käinud pea igal aastal sellisel üritusel nagu me reedel korraldasime […]
Pühapäevased perelõunad mamma pool on lõunamaades traditsioonilised ja nagu ma olen aru saanud möödapääsmatud: väga tõsine põhjus peab olema sealt puudumiseks 🙂 Sellist traditsioonilist pühapäevast perelõunat me reedel teha püüdsimegi. […]
Eelmise aasta lutsujutt siin Seekord Maarja fotoreportaaz: Retseptid ilmuvad 4. märtsi ajakirjas ” Peegel”, mille “Postimehe” tellijad saavad tasuta. See seletab ka 2 esimest pilti; meil oli külas “päris fotograaf”. […]
Targa jutu Beaujolais Nouveau´st olen ma 2008 aastal kirja pannud siia. Sel aastal olen ma inimestelt palju põlglikust kuulnud selle noore veini püha kohta. Ja selge see, et seda veini […]
Tegelikult saabusid need veinid meile juba paar nädalat tagasi ja ilutsevad meie riiulil, aga ametlikult said need veinid meie klubiliikmetega ära proovitud reedel, siis seetõttu me neile reklaami varem ei […]
Nagu kõik nagunii aru on saanud, sai Tigu kunagi tehtud selleks, et pidada veiniklubi. Veiniüritusi kõikvõimalikel teemadel olemegi läbi aastate korraldanud ja pea kõik teemad ja piirkonnad on juba läbi […]
Luts on väga originaalne kala: tema toimetab talvel ja ajal, mil enamik kalu söövad vähe või ei söö üldse ja püüavad talve üle elada, peab luts pulmi. Jaanuaris, veebruaris on […]
Oleme Paulo ja Kristiina pool juba mitmeid kordi ja mitmel erineval moel soolaturska valmistanud. Abiks on alati olnud see tore retseptiraamat, mida me pildil Pauloga väga tähelepanelikult uurime… Eile, järjekordsel […]
Kuna ilm “soosis” meie terrassi avamist lausa nii, et me ei saanud isegi tervitusnapsi seal tehtud, siis käis sisseõnnistamine toas. Liina on muljed kenasti kirja pannud ja pildid juures. Jutt […]
Homme on järjekordne päev mil meie veiniklubi degusteerib veine. “Teadust” tehakse järgmiste veinidega: Champagne Ayala Brut Majeur (Champagne, Prantsusmaa) 2005 Agnusdei Albarino, Rias Baixas DO, Bodegas Agnusdei (Galicia, Hispaania) 2007 […]
Slow food, maheturism, veinielamused, sekka mõni retsept.
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Stories from Drexel University's media relations team
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
The thrills and spillage of an Australian making a home with a French winemaker
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
