Sète, linn mis sobib eestlase hingele
Sète on linn, kus ma igal aastal kasvõi ühe päeva veedan; kuhugi minnes või tulles, sätin vahepeatuseks Sete- miks? Sest seal on kõik, mida üks põhjamaa inimene lõunamaast ootab. Sete […]
Sète on linn, kus ma igal aastal kasvõi ühe päeva veedan; kuhugi minnes või tulles, sätin vahepeatuseks Sete- miks? Sest seal on kõik, mida üks põhjamaa inimene lõunamaast ootab. Sete […]
Käisin eelmisel nädalal üle hulga aja Lõuna-Prantsusmaal, Herault departemangus, Languedoc’is. Kuigi Languedoc-Roussilloni pärast uut haldusreformi pole enam olemas. Nende 5-le depratemangule liideti juurde veel 8 departemangu, mis varem kuulusid Midi-Pyrénées’de […]
*Cuisine Sètoise- Séte piirkonna kulinaaria. Séte on linn L´Herault departemangus ja Languedoc’i piirkonna suurim kalasadam. Nagu kaardilt näha, ümbritseb linna vesi- ühel pool Vahemeri ja teisel pool Etang de Thau- Sete […]
France3 telekanalil jookseb suurepärane saade Midi en France– iga päev ollakse erinevas linnas ja saade viiakse läbi (tavaliselt)selle linna raeplatsil. Tutvustatakse linna, sealseid ärisid, toidukultuuri ja kohalikke “kuulsusi” ja muidu […]
Sel ajal kui bürokraadid pastapliiatsist välja imevad igasugu hambutuid direktiive nn. toidukultuuri päästmiseks Prantsusmaal, oleks tegelikult igasuguste topakate “fait maison” märgistuste asemel lihtsam, ausam ja läbipaistvam oma menüükaardil ära tuua […]
Sète on linn Prantsusmaal. millest võiks lõputult rääkida. Linn on väike, kuid ometi on siin palju erilist, et ikka ja jälle teema üles võtta. Asukoht: Sealse toidulaua kirjeldamiseks ei jätku […]
Meie uus Picpoul jõuab meile märsti lõpuks, hiljemalt aprilli esimesteks päevadeks. Meie eelmine majavein Picpoul de Pinet oli väga hea veinimaja toode, aga kuna me varem ei tahtnud ise tegeleda […]
Täna anti start Montpellierist ja mina loomulikult ootasin põnevusega oma igapäevast telesaadet ja püüdsin ära arvata, mida süüa tehakse. Nagu ma eelmises postituses kirjutasin, Nice´s tehti Niçoise salatit, Aix-en-Provence´is õpetati aîoli valmistamist ja […]
Restoran Tamarillos on Philippe Chapon´i restoran Montpellieris, mille ta avas aastal 2002. Käisin tookord selle restorani avamisel ja see jättis mulle sügava mulje. Just serveering, maitsed ja muidugi see lillede […]
Kui puhkuse ajal tuleb ühel õhtul tahtmine ilusam kleit selga panna ja võib-olla suisa soengki pähe tähe, aga päris Michelini tärni restorani (Montpellieris on selleks Jardin de Sens, kus peakokkadeks […]
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Kui inimene on üle 2 kuu igapäeva elust eemal olnud ja stressita elanud, siis tulevad uued prioriteedid ellu ja kirjutada nagu polegi millestki- kõik ümberringi on uus igapäeva elu, tõsi […]
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Stories from Drexel University's media relations team
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.