Pardirind- le magret de canard.
On aeg ennast kirjutamisega taasharjutada ning kuna mul mõtteid ja heietusi on vähe mida avalikult jagada tahaks, siis teen algust klassikaliste retseptidega. Need on olnud alati mu lemmikud, ainsad mis […]
Category Archives: Gruusia
Gruusia köögiviljahautis Adžapsandali- super hea paastutoit.
Käisin 2 aastat tagasi Gruusias ja adžapsandali oli üks mu lemmikroogasid. Ma oskan üldse vaimustuda lihtsatest ja geniaalsetest roogadest, kui aga tegemist veel köögiviljaroaga, siis olen topeltvaimustuses. Eelmisel nädalal jagas […]
Gruusia(vol.3 puu- ja köögiviljad ja muu tervislik)
Meile öeldi pea igal sammul, et kui valel ajal me saabusime- veel 2 nädalat ja oleksid olnud aprikoosid, sealt edasi virsikud, arbuusid ja kohalik helepunane, aga maailma parim tomat jne. […]
Batumi: Sheraton, Oleg Galogre, onu Miša, tädi Lili ja teised
Batumi on üks väga segaseid tundeid tekitav ja väga vastuoluline linn. Pärast seda kui abhaaslased ennast grusiinidest lahutasid ja hoopis venelastega sõbrad tahtsid olla (kuigi maa on grusiinide oma nagu […]
Gruusia (vol.2- lihatoidud)
Gruusia kõige fantastilisem kulinaaria osa on loomulikult köögiviljad, seetõttu jätan ma selle viimaseks osaks, et saaks ikka pikalt ohata ja kiidelda, et mida kõik söödud sai ja kui superhea see […]
Väike maa suure kulinaariaga- Gruusia (vol.1-saiad-pirukad)
2 nädalat turismi ei tee ühestki inimesest asjatundjat ja seetõttu ei ole antud kirjatükk kogu tõde Gruusia kulinaariast, vaid minu sellel reisil kogetu . Kuna ma olin reisil nautija rollis, […]
Tigu Tegemised 