Täitsa uskumatu, et mu viimane sissekanne on tehtud kui ma märtsis Eestis olin ja vaatamata lubadustele endale ja teistele, et hoian ennast kirjutamisejoonel, pole see mul ônnestunud. Kui Tallinna -Tigu […]
Pariisis avati laupäeval iga-aastane Rahvusvaheline Põllumajandusnäitus (Salon international d’agriculture) kus traditsiooniks on saanud, et president saabub avamisele ja pildistab end kaunimate tõulehmade taustal. Ei erinenud oma eelkäijatest ka Macron- internet […]
Kevadistele külalistele pakun kûlastusreise oma ûmbruskonnas. Kaugemaid väljasõite välistaks, kuid muidugi alati võib ju soovi korral sõita Buçacosse, Coimbrasse või Portosse ja Douro orgu. Siin valik: Vagueira- mereannid marisqueiras […]
Cabo Verde, ametliku nimetusega Cabo Verde Vabariik, koosneb 10-st saarest. Laias laastus jagunevad saared kaheks- tuulepealsed ja tuulealused saared. Panen saared järjekorda elanike arvu järgi. 1. Santiago– peasaar, tuulealuste saarte […]
Meie reisijuht Juvenal, hüüdninega Tuga mis kreooli keeles valget inimest pidi tähendama, pressib meile tempot peale. Oli hotellis kohal juba enne kokkulepitud aega koos auto ja autojuhiga ning saime teada, […]
Cabo Verde Vabariik (kohalikus keeles Cabu Verdi) on 10st vulkaanilisest saarest koosnev saareriik Aafrika lääneserval, Senegal on lähim mandririik saartele, asub nii umbes 500 km kaugusel. Saared jagunevad laias laastus […]
Ootan teid Tallinna uues restoranis Radio, 5.märtsil kell 19.00 Reserveerimine info@restoranradio.ee ja kohti palju ei ole . Kiirustage!
Aasta 2018 oli suur lahkumiste aasta kulinaariamaailmas. Kohe aasta algul, jaanuaris, lahkus meie hulgast üks 20 sajandi suurimaid kokki Paul Bocuse. P.Bocuse sündis 1926 aastal pikkade kokandustraditsioonidega perekonda- Pauli isapoolne […]
Originally posted on Tigu Tegemised:
Toiduturistide arv maailmas kasvab jõudsalt. Üha rohkem inimesi huvitab reisiplaane tehes lisaks sihtkohamaa kliimale ka kohalik kulinaaria ja söögikohtade tase. Toiduteadlikku turisti tõmbab kindlasti info kultuuripärandi…
Sügisilmade ja saabunud kaamosega tekib inimestel tavalisest enam mõte kolida kuhugi toredama kliimaga paika kui Eesti ja nii saan minagi e-mailile aegajalt kirju kus uuritakse Portugali kinnisvara soetamise kohta. Enim […]
Douro jõgi ja selle kaldad on kindlasti üks Portugali ilusamaid vaateid ja Douro võiks olla kindlasti “must-do listis” kõigil kes armastavad veini ja ilu. Tua on Douro jõe lisajõgi ja […]
Kuna praegu on aeg kus suvikõrvitsaid tuleb aiast nagu Vändrast saelaudu, siis jagan oma selle suve lemmikretsepti mis tuleb Toscanast. Vaja läheb: *Umbes 400 grammi suvekôrvitsaid koos ôitega. Kui õisi […]
Portugali köök on palju laiem ja huvitavam kui sardiinid ja soolatursk(bacalhau) ning sardiinidega on üldse selline lugu, et nende hooaeg ja püügiluba algab mai lõpust ja kestab oktoobri lõpuni. Iga […]
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
Tigu Tegemised 