Tigu Tegemised

Slow food, maheturism, veinielamused, sekka mõni retsept.

Main Menu

Liigu sisu juurde
  • Cabo Verde päevik
  • Assooride teatmik

Category Archives: Reisimuljed

Giidiks Portugalis. Päev 1.

veebruar 23, 2017by Kristel 2 kommentaari

Olen sõpradele Porto ümbruses ennegi pool giidi ja poolenisti reisisaatja teenust pakkunud, kuid sel nädalal olin teejuhiks ühele Tallinna restorani töötajate grupile, kellele tööandja kinkis hea töò eest preemiareisi Portugali. […]

Read Article →
Portugal, Reisimuljed, Turism

Belfort-väärib külastust

veebruar 1, 2017by Kristel Lisa kommentaar

Belfort ei ole küll linn kuhu spetsiaalselt Eestist peaks kohale sõitma, kuid tasub lülitada reisiplaani koos Alsace’i külastusega. Bellfort on admistratiivne keskus Belfort Territooriumi Departemangule ja see kummaline nimi on […]

Read Article →
Kulinaarsed rännakud Prantsusmaal, Prantsusmaa, Reisimuljed, Tigujutud

Saverne ja täidetud hanekõrid

jaanuar 6, 2017by Kristel 1 kommentaar

Sattusin Pudlo teatmikus info peale, et Alsace’i linnakeses Saverne, Katzi tavernis,  pakutakse täidetud hanekõrisid. See tundus piisavalt motiveeriv, et unustada miinuskraad, autole hääled sisse lüüa ja sõita Saverne’i. Saverne on […]

Read Article →
Kulinaarsed rännakud Prantsusmaal, Le Grand Est, Prantsusmaa, Reisimuljed, Restoranimuljed, Tigujutud, Toidukriitika, Turism

Valladolid – Columbuse majamuuseumi, kirikute ja veini linn

oktoober 14, 2016by Kristel Lisa kommentaar

Castilla y Leon on minu lemmikpiirkond Hispaanias- ta on küll hiigelsuur, mitte ainult Hispaania suurim piirkond, vaid suisa kogu Euroopa suurim. Tekkis pärast kahe piirkonna kokkuliitmist aastal 1983. Miks ta […]

Read Article →
Hispaania, Hotell, Kulinaaria, Reisimuljed, Tigujutud

Louhans-Bresse’i kanade pealinn

oktoober 13, 2016by Kristel Lisa kommentaar

Seekordne puhkus oli päris muljetavaldav,  3 nädalaga sai läbitud marsuut Nice- Sete-Salou- Avila- Aveiro-Valladolid- Donastia(San Sebastian)-Saintes Maries de la Mer- Louhans. Koju jõudes, saabus külla sõber ja temaga tegime veel lähiümbruse […]

Read Article →
Reisimuljed, Restoranimuljed, Tooraine, Turism

Suusapuhkus Alsace´is

veebruar 20, 2016by Kristel 2 kommentaari

Sattusin eile vaatama France 3 uudiseid  ja sealt tuli reportaaž nende talispordikeskusest Schnepfenried’ist. Võeti siis inimestelt intervjuusid, et kust nad pärit on ja miks nad valisid Vogeesi mäed Alpide asemel. Ja […]

Read Article →
Maailm ja mõnda, Prantsusmaa, Reisimuljed, Tigujutud

Torre de Moncorvo ja Quinta das Aveleiras.

september 25, 2015by Kristel Lisa kommentaar

Eelmine postitus on parooliga suletud, sest see läheb oktoobrikuus üles maitsed.ee keskkonda ja las siis sinnamaani olla see postitus suletud. Tegelikult pidi see portaal Delfi all üles pandama juba septembri […]

Read Article →
Portugal, Reisimuljed, Toit, Turism

Douro oru reis. Päev 1- Portost Peso da Réguani

september 15, 2015by Kristel 2 kommentaari

Sõita autoga läbi Douro org oli mu ammune unistus. Alustada Portost ning kulgeda mööda jõge vaikselt Hispaania piirini välja. Et mingit aimu saada, mida tähendavad kurvilised teed mööda jõekallast, siis- […]

Read Article →
Portugal, Reisimuljed, Restoranimuljed, Tigujutud, Toit, Turism

Massiturismist väljaspool-Périgord ja Périgueux

september 5, 2015by Kristel 2 kommentaari

Périgord om vana nimi piirkonnale, mis tänapäeval kannab Dordogne´e departemangu nime, mis omakorda kuulub Aquitaine´i piirkonda.  Périgord omakorda jaguneb 4-ls:  Périgord Noir(must), Perigord Blanc(valge), Périgord Vert (roheline) ja Périgord Pourpre(purpur) […]

Read Article →
Périgord, Prantsusmaa, Reisimuljed, Tigujutud

Uusaasta gala-õhtusöök ja muud loba

jaanuar 2, 2015by Kristel Lisa kommentaar

Durbach on tore linnake- kindlasti võib söögihuvilistele ühe sihtkohana välja pakkuda. Baden- Badenist nii 40 km veel lõuna poole või siis Strasbourgist 30 km itta, et selgitada kus linn asub. […]

Read Article →
Argentiina, Equador, Hotell, Kulinaaria, Maailm ja mõnda, Reisimuljed, Restoranimuljed

Monção / Convento dos Capuchos

september 8, 2014by Kristel Lisa kommentaar

Kogu Põhja-Portugal ja Galicia (v.a. Santiago de Compostela) üllatab oma sõbralike restorani hindadega. Seega kui söögi pealt on kokkuhoid tehtud, siis võib ööks- paariks lubada endale veidi luksulikku elamist. Täiesti […]

Read Article →
Portugal, Reisimuljed

Puhkus 2014: Salvaterra do Minho / Salvaterra de Miño

september 7, 2014by Kristel Lisa kommentaar

Öeldakse küll, et teiste inimeste reisimuljed ja -pildid on maailma igavamaid asjad, aga aadressid vajavad talletamist ja mõned kulinaarsed muljed jagamist. Materjali on palju ja pole enam kõige noorem, tuleb […]

Read Article →
Galicia, Hispaania, Portugal, Reisimuljed, Restoranimuljed

Korsika teejuht

mai 26, 2014by Kristel 1 kommentaar

* Tekst ja pildid Kaili Kaseorg-Cremonalt. Kaili abikaasa on pesueht korsiklane, seega on Kailil Korsikaga tihe suhe. ———- Mõtlesin seekord kirjutada natuke Korsikast. Minu tutvusringkonnas on üsna mitmed inimesed seda […]

Read Article →
Prantsusmaa, Reisimuljed, Tigujutud, Turism

Navigeerimine

← eelmine 1 2 3 4 5 Järgmine →

Kes? Mida? Miks?

Selle blogi sisu toodab Kristel, kes on juba päris “küps aastakäik” ning toidu ja veiniteemadega kokku puutunud nii töötades õpingute ajal Prantsusmaa restoranides kui ka ise Tallinnas restoran-vinoteeki 10 aastat pidades.
Lisaks loen ja jälgin kulinaariamaailmas toimuvat pidevalt ja olen kirglik toiduturist.
Olles elanud 3 aastat Prantsusmaal, 4 aastat Saksamaal ja alates 2017 suvest on mu uueks koduks Portugal, siis on minu kulinaarsed jutud tihedalt seotud just nende maadega.
Olen loomuliku ja loodusliku toidu fänn, mulle on täiesti vastukarva suurkorporatsioonide poolt pärimuskulinaaria hävitamine mis peegeldub kõige paremini supermarketite maitsetus ja standardiseeritud toiduvalikus mis lisaks eelnimetatule rikub inimeste tervist. Ükskõik kus maal sa supermarketisse sisse astud, vaatab vastu sama kaubavalik Nestle tohututest brändidest-Nescafe, San Pellegrino, KitKat, Mövenpick, Maggi etc. Mulle on vastukarva jätkusuutmatu intensiivpõllumajandus  kus põllumehel puudub kontakt otsese tarbijaga ning ta ei toida inimesi, vaid toodab turule “kaupa”.
Samuti on mulle vastukarva massiturism, millest saadav tulu on paljudele piirkondadele küll hädavajalik, kuid samas on sellisel turismil saastav ja negatiivne mõju kohalikule elustiilile.
Nendest teemadest on siin blogis tihti juttu. Aegajalt mõni retsept ka :)
Miks Tigu? Tigu oli mu toidukoha nimi, on mu külalistemaja nimeks Portugalis. Tigu on ka Slow Food liikumise, mille motoks on ” Hea, puhas ja õiglane”, kaubamärk.

Värsked postitused

  • Óbidos’est Peniche’sse
  • 2026 reisisoovitus: 2. Leiria’st Caldas da Rainha’sse
  • 2026 reisisoovitus: 1. Leiria: Ajaloost kohaliku toiduni
  • Portugal 2026: kui vesi voolab uksest ja aknast sisse
  • Aed-punand ja reisisoovitus!
  • Kui ehedus lahkub vaikselt: Portugali turismi muutuv nägu (2026)
  • Portveinikultuuri vaikne hääbumine.

Sildid

#Slow tourism #portugaltourism Ajaloolised restoranid Alentejo Alsace Aveiro Aveyron Baskimaa Beaujolais Best foodie destinations Bio Burgundia Cabo Verde Castilla y Leon centroportugal Deli pood Douro org food trends Franche-Comté Gers Heidelberg Herault Hygge IGP/AOC Ilhavo Jura wines Kalanimed kalatoidud Karlsruhe Kataloonia Kaunviljad Kesk-Portugal korsika Kuri urin Kuulsad kokad külmsupp La vie est belle Loba Loodusturism Looma lõigud Lot maailma maitsed Maailma parandamine Mahe Michelin Porto Portugali retseptid Prantsuse kokaraamaat Provence pärimusretseptid Reisimine restoran Retseptid Santiago Schwarzwald Sete Slow Food Slow tourism Supp Sõpradel külas Sügis Talv Tarn et Garonne Teadus Tervislik toitumine Tigu suvepäevad Tigu talvepäevad tigutravels Toidu ajalugu Toidutargutused Top restoranid Traditions Vegge Veinitargutused Weingarten ÖKO

TIGU MAJUTUS

https://tigutravels.com/ee/

Cabo Verde päevik

Follow Tigu Tegemised on WordPress.com

Klikka pildile leiad lingid Portugali kohta

Klikka pildile- Prantsusmaa info

Minu lemmikretseptid, sekka kiiksuga asju

mai 2026
E T K N R L P
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« märts    

Kategooriad

  • Aed (22)
  • Alko (4)
  • Apero (15)
  • Argentiina (1)
  • Assoorid (14)
  • Brasiilia (16)
  • Christmas (3)
  • Digestiiv (4)
  • Eestimaa (16)
  • Elustiil (54)
  • Equador (1)
  • Film (24)
  • Galicia (2)
  • Gruusia (6)
    • Occitaine (1)
  • Haapsalu (8)
  • Hispaania (41)
  • Hooajaline ja hää (66)
  • Hotell (12)
  • Huumor (1)
  • Itaalia (12)
  • Itaalia veinid (9)
  • Kevad (11)
  • Kreeka (4)
  • Kulinaaria (107)
  • Kulinaarsed rännakud Prantsusmaal (52)
  • Languedoc (24)
  • Lauakatted (7)
  • Le Grand Est (7)
  • Maailm ja mõnda (92)
  • Midi-Pyrénées (10)
  • Muffins (1)
  • Muhu (1)
  • Muusika (40)
  • N2 (4)
  • Nali (39)
  • Niššiturism (44)
  • Nouvelle–Aquitaine (6)
  • Nutt ja hala (6)
  • Pariis (15)
  • Périgord (7)
  • Pühad (11)
  • Peruu (7)
  • Portugal (176)
  • Prantsusmaa (123)
  • Raamat (23)
  • Reisimuljed (62)
  • Restoranimuljed (74)
  • Rupskid (8)
  • Saksamaa (46)
  • Slow turism (29)
  • Statistika (4)
  • Suvi (11)
  • Tigujutud (762)
  • Toidufilosoofia (65)
  • Toidukriitika (42)
  • Toit (200)
  • Tooraine (135)
  • Turism (125)
  • Tšiili (2)
  • Ukraina (1)
  • Uncategorized (24)
  • Väljamaal (36)
  • Vegge (43)
  • Vein (45)
  • Vein Prantsusmaa (16)
  • Veiniõhtud (18)
  • Viin (5)

Värsked kommentaarid

Teadmata's avatarLeiria’st Cald…, 2026 reisisoovitus: 1. Leiria:…
Teadmata's avatarAed-punand ja reisis…, Alentejo vol.3 Marvão ja Caste…
Teadmata's avatarKülm avokaado–kookos…, La guasacaca- Venezuela köögi…
Teadmata's avatarAnonüümne, Michelini tärnid Eestis
Teadmata's avatarKümme aastat hiljem:…, Hispaania maasikad on saatanas…
Teadmata's avatarKümme aastat hiljem:…, Ettevaatust- Hispaania maasika…
Teadmata's avatarAnonüümne, Kuidas ma Portugalis pangakont…
Kristel's avatarKristel, Eesti restoranide protestiakts…
Kristel's avatarKristel, Eesti restoranide protestiakts…
Teadmata's avatarAnonüümne, Eesti restoranide protestiakts…
Teadmata's avatarTerceira- Assooride…, Terceira- värvide, traditsioon…
Teadmata's avatarPortugali varjatud p…, Laupäevane väljasõit et vasika…
Assooride reis vol 4…, Terceira- värvide, traditsioon…
Teadmata's avatarPortugali Rännak: Av…, Portugali 7 rahvustoitu, mis o…
Teadmata's avatarSanta Cruz das Flore…, Flores’e saar- eksootili…
  • Cabo Verde päevik
  • Madrid
  • Portugal
    • Assooride teatmik
      • Veebruari reis
  • Retseptid A-Y
  • Cabo Verde päevik
  • Madrid
  • Portugal
    • Assooride teatmik
      • Veebruari reis
  • Retseptid A-Y
  • Cabo Verde päevik
  • Madrid
  • Portugal
    • Assooride teatmik
      • Veebruari reis
  • Retseptid A-Y

Bestwine

https://tiguteek.com/bestwinei-joulukataloog/

Social

Blogs I Follow

  • Lestafilee
  • Peab mötlema...
  • Estonian Cuisine. Eesti Toit.
  • kitchencrunch
  • Clin d'œil Amical.
  • nursulbamis
  • Musings about gastronomy and culture in Northern Europe.
  • Rohesilmne Maailm
  • The Vigneron's Wife
  • Petrone Printi tööd ja tegemised
  • Mullimaailm
  • kaluriprobleemiga joomisküla
  • WordPress.com News

VARAMU

  • Cabo Verde päevik
  • Madrid
  • Portugal
    • Assooride teatmik
      • Veebruari reis
  • Retseptid A-Y
  • Kulinaarsed rännakud Prantsusmaal
Follow Tigu Tegemised on WordPress.com

Statistika

  • 1 133 851 hits
  • RSS - Postitused
  • RSS - Kommentaarid
Lestafilee

Fillets of Plaice

Peab mötlema...

Estonian Cuisine. Eesti Toit.

Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.

kitchencrunch

Crunching the kitchenstuff

Clin d'œil Amical.

Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)

nursulbamis

Elust Kesk-Aasias

Musings about gastronomy and culture in Northern Europe.

Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.

Rohesilmne Maailm

Vahel ka sinisilmne. Või roosa.

The Vigneron's Wife

Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France

Petrone Printi tööd ja tegemised

Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest

Mullimaailm

Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)

kaluriprobleemiga joomisküla

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

  • Uudiskiri Subscribed
    • Tigu Tegemised
    • Join 96 other subscribers
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Tigu Tegemised
    • Uudiskiri Subscribed
    • Liitu
    • Logi sisse
    • Report this content
    • View site in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar

Laen kommentaare...

    Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
    To find out more, including how to control cookies, see here: Our Cookie Policy