Puhkus 2014: Salvaterra do Minho / Salvaterra de Miño

Öeldakse küll, et teiste inimeste reisimuljed ja -pildid on maailma igavamaid asjad, aga aadressid vajavad talletamist ja mõned kulinaarsed muljed jagamist. Materjali on palju ja pole enam kõige noorem, tuleb arhiveerida mälestusi 🙂

Häid üllatusi oli palju ja hakkan jagama neid suvalises järjekorras, mitte tegema kronoloogilist memo oma puhkusest.

Salvaterra do Minho asub Hispaanias, vabandust, Galicias, otse üle jõe  Monção´st, mis asub  Portugalis ja kust pärit ka näiteks MonçãoMuralhasRosé Vinho Verde vein, mida me Tigus müüme

kaart

Salvaterras asub restoran  O Noso Eido (klikka peale)- sõitmine sinna on nagu “maale külla vanaemale”- läbi kitsa külatänava kolm korda paremale, viis korda vasakule, siis kuuri taha ja oledki kohal: no mis koht, mul pole lihtsalt sõnu: kanad siblivad hoovis, perenaine toimetab köögis, peremees on lisaks restoranipidamisele kõva torupilli mängija ja aegajalt on restoranis kõik ümbruskonna torupilli mängijad koos, kes külastajatele oma pille puhuvad.

070

Kalad ja mereannid toob peremees Vigost, kus ta noorena oli restoranis töötanud ja hea väljaõppe saanud.  Restorani suursündmused on kõik fotografeeritud ja restorani seintel presenteeritud.  Aukohal foto Fidel Castrost, kes restorani külastanud. Miks ja kuidas ja mis asjaoludel, seda ei suutnud ma välja selgitada. Ainult seda, et Fidel Castro isa on pärit sealtkandist ja ka Fideli ema oli päritolult  galeeg ning seega võib olla restorani peremees mingitpidi ta sugulane, aga see on spekulatsioon- ma ei tea, Fidel võis ka niisama oma vanemate lapsepõlve radasid otsida ja sinna sattuda.

restos

ba1877c57d5d74e1dcd526fd91055714ed9174a218aa18a895a3399c6db0adfa

Järgmine üllatus saabus kui istusime lauda ja toodi menüü. See nägi välja selline:

074

Plokk, kus oli kirjas, mis sahvris täna on. Klient võtab järgmise lehe ja kirjutab sinna tellimuse ja annab selle perenaisele.

Mida sel päeval siis oli:

menüü

Lauad kaeti looka, vein voolas ojadena: mulle meeldib nende kerge mulliga vaadivein, millel pole palju kraadi ja mis maksab nii 4 euri kann

078 080  081  088 087 086 089

k6rvad

Desserdi menüü oli loomuliklt samast ooperist ja tuisutopse toodi lauda 4 pudelit ja igaüks sai endale meelepärase napsi kallata:

091

Ja nüüd tuleb parim osa: meid oli 9 inimest, sõime mõõdutundetult ja jõime  kannude viisi ning meie arve oli alla 90 euro- 9 peale!

Hoiatus! Pererahvas on sõbralik, aga kui ei valda  üldse kohalikku keelt või portugali keelt, siis on lood pahasti.- kui numbritega 10 piires ja toidunimetustest aru saate, siis kindlasti soovitan külastada.  Kuna hindasid menüüplokis ei ole, siis internetis on  palju hispaanlaste nurinat, et hirmus kallis on.  Tegemist ikkagi galeegidega, kel Madridiga oma kana kiskuda. Hinda küsitakse kliendi näo järgi 🙂

 

 

 

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s