Cabo Verde- Santiago saar. Kokkuvõte
Olen nüüd nädalake kodus olnud, reisi oma peas läbi seedinud ning oskan paar praktilist soovitust anda. Esiteks raha! Cabo Verde rahaûhik on eskuudo, kuid mitte keegi pole sellest rahast seal […]
Author Archives: Kristel
Päev 4, 5, 6 – Tarrafal
Tarrafal on meie lemmiklinn Santiago saarel. Kuigi algul siia jõudes oli ehmatus suur: kuurort, mida reisiteatmikud kirjeldavad kui valge liivaga paradiisi elav muusikaga loungebaaridegs, on paras pommiauk. Villad vahelduvad pooleliolevate […]
Cabo Verde- saarte üldkirjeldus.
Cabo Verde, ametliku nimetusega Cabo Verde Vabariik, koosneb 10-st saarest. Laias laastus jagunevad saared kaheks- tuulepealsed ja tuulealused saared. Panen saared järjekorda elanike arvu järgi. 1. Santiago– peasaar, tuulealuste saarte […]
Cabo Verde päevik- päev 3, liigume saare põhjaossa
Meie reisijuht Juvenal, hüüdninega Tuga mis kreooli keeles valget inimest pidi tähendama, pressib meile tempot peale. Oli hotellis kohal juba enne kokkulepitud aega koos auto ja autojuhiga ning saime teada, […]
Cabo Verde päevik. Päev 2: Cidade Velha
Meie esimene õhtu kujunes väga meeleolukaks. Meie giid Juvinal viis meid linnaossa, kuhu valge turist väga minna ei riskiks, sööma tuunikala. Tuunikala oli supermaitsev, koht oli äge: kassid jooksid sisse-välja […]
Cabo Verde päevik. Päev 1: saabumine Santiago saarele. Praia.
Cabo Verde Vabariik (kohalikus keeles Cabu Verdi) on 10st vulkaanilisest saarest koosnev saareriik Aafrika lääneserval, Senegal on lähim mandririik saartele, asub nii umbes 500 km kaugusel. Saared jagunevad laias laastus […]
5.märtsi õhtusöök
Ootan teid Tallinna uues restoranis Radio, 5.märtsil kell 19.00 Reserveerimine info@restoranradio.ee ja kohti palju ei ole . Kiirustage!
Casa de Chá Boa Nova. Michelini restoran Portos.
Sai aasta alguses külastatud ammu plaanis olnud tärnirestorani Portos. Kuna teine Portos asuv 2 tärni söögikoht The Yeatman on siiani üldse suurimat toiduelamust pakkunud “haute gastronomié” restoran, siis tegelikult pelgasin […]
Aasta 2018 kulinaariamaailmas
Aasta 2018 oli suur lahkumiste aasta kulinaariamaailmas. Kohe aasta algul, jaanuaris, lahkus meie hulgast üks 20 sajandi suurimaid kokki Paul Bocuse. P.Bocuse sündis 1926 aastal pikkade kokandustraditsioonidega perekonda- Pauli isapoolne […]
Portugali jõulud
Kui Portugali kulinaaria oma lihtsuses mulle igapäevaelus meeldib, siis ma nende jôuluroogade suur fänn ei ole. Õigemini on probleem selles, et portugallastel puuduvad spetsiaalsed jõuluroad nagu meil verivorstid või piparkoogid. […]
Sügis 2018, mõtteid elust, elustiilist, teenindusest etc.
Saksalased on kindlasti sissetulekutelt jõukamad kui hispaanlased, itaallased ja eriti portugallased kes väga rikaste riikide kõrval seal tabelis esimese kümne sees ilutsevad. Puudub ka USA, kes on alles 64 kohal(kuhu talle ennustatakse langust praeguselt 43’lt kohalt) ja ka Inglismaa ei mahtud esimese kahekümne hulka. Vahemeremaad on ju ka Alzeeria, Türgi, Maroko jne.. aga neil pole keskmise elueaga midagi hûpata, samas Israel- esikûmnes!
Vutid sarkofaagis nônda nagu François Mitterrand armastas.
See, et endine Prantsuse president suuremat sorti gurmaan oli, on üldtuntud fakt. Tema kuulus viimane ôhtusöök, mille ta enne oma surma korraldas ning kuhu kutsus maailma “kaunid ja kuulsad” nii […]
Portugali 7 rahvustoitu mis kuulutatud riiklikuks kultuuripärandiks.
Originally posted on Tigu Tegemised:
Toiduturistide arv maailmas kasvab jõudsalt. Üha rohkem inimesi huvitab reisiplaane tehes lisaks sihtkohamaa kliimale ka kohalik kulinaaria ja söögikohtade tase. Toiduteadlikku turisti tõmbab kindlasti info kultuuripärandi…
Tigu Tegemised 