Figueira da Foz ja Mealhada
Figueira da Foz on nn. Coimbra linna rand ehk siis Coimbra on lähemail asuv suurem linn. Käisime seal eelmisel laupäeval lõunat söömas ja rannas. Mitte, et meil siin endal restorane […]
Figueira da Foz on nn. Coimbra linna rand ehk siis Coimbra on lähemail asuv suurem linn. Käisime seal eelmisel laupäeval lõunat söömas ja rannas. Mitte, et meil siin endal restorane […]
Lugesin eile kohalikust ajakirjast ülikiitvat artiklit ühele restoranile, mis asub Hispaanias( !!!!) Tundus olevat täpselt see koht, mida peab kindlasti külastama kuna esiteks ei asu ta meie kandist kaugel- Castilla […]
Meie tänane menüü siin
Mu suvepuhkusest, mis oli planeeritud 3 kuud pikaks, on asjade kokkulangemise tõttu saanud 3 päevane puhkus , mille veetmiseks ma valisin Pariisi:) Polet tükk aega Pariisis käinud, päris tore on. […]
Kui eilses kirjatükis mainisin, et väikelinna restoranides pole mõtet kulinaaria moodsaid tuuli otsima minna, siis Aveiro on sellest nüüdsest välja arvatud. Järgmisel nädalal avab end ametlikult restoran Á linha, kuhu […]
Olen kuulnud ja lugenud isegi kuskilt ajakirjast (võimalik, et Prantsuse omast), et Portugali restoranid on kõik ühte tüüpi, pakuvad rustikaalset stiili roogasid ja moderne kulinaaria puudub. See muidugi pole tõsi. Selge […]
Sellise nimega restoran asub Costa Nova rannas ja on vaieldamatult piirkonna restoranide hulgas minu vaieldamatu lemmik kuhu ma olen kõik Eestist tulnud külalised viinud. Töötab restoran aastaringselt ja ka esmaspäeva õhtul tasub minna sinna kala sööma- ei kehti Bourdaini reegel 🙂 Köögis askeldab kogukas, no ikka hiigelkogukas proua, kel abiks paar (veel) kleenukest poissi- tüdrukut, kes talle asju kätte annavad..Ette kannavad aga pikad saledad mehed- iga kord ma juurdlen, kas Portugali ainsad 6 […]
Sai vahepeal silmaringi laiendamise reisil käidud, eesmärgiks kahe aasta tagant toimuv veinimess Montpellieris ehk Vinisud, aga ka avatud “silmade ja meeltega” vaadata ringi restoranides ja otsida huvitavaid maitseid ja ideid […]
Sao Paulos on laias laastus 2 suurt restoranide piirkonda: 1) Jardins linnaosa 2) Amauri tänav + Itaim Bibi linnaosa Itaim Bibis elab ka minu s6branna ja töötab kuulsal ja šikil Amauri […]
Kuna internet t66tab siin ütleks nii, et pigem halvasti, et mitte 6elda kohutavalt ja pilte on pea võimatu üles laadida, siis kõik kokkamiste ja retseptide postitused teen ma koju saabudes. Kuna ka […]
Ma ei oska kirjeldada seda rõõmu, mis minu sisse tuleb kui ma näen kuidas minu elukoha lähiümbrusesse üha uusi ja niivõrd toredaid söögi-ja joogikohti tekib. Tegelikult pole vaja enam linna […]
Kui puhkuse ajal tuleb ühel õhtul tahtmine ilusam kleit selga panna ja võib-olla suisa soengki pähe tähe, aga päris Michelini tärni restorani (Montpellieris on selleks Jardin de Sens, kus peakokkadeks […]
Francesinha on üks Porto linnale iseloomulikest toitudest, mida pakutakse igal pool, aga linnalegend räägib, et parimad on nad restoranis Capa Negra II, mis asub Boavista linnaosas. Mind pole see suur võileib,( mille vahele pannakse küpsetatud liha, sinki ja väike vorstike ka veel, siis kaetakse juustuga ja pannakse ahju ja lõpuks kallatakse see vürtsikas- hapuka kastmega veel üle ka), kunagi tõmmanud. Jõudsime eile Portosse pärastlõunal, just […]
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.