Eilsel superilusal pühapäeva õhtul, võttis Tigu kollektiiv oma prantslastest külalised kaasa ja läks külla Alarile ja Hedvigule, kes tavaliselt Tigus külas käivad… et koos süüa teha. Prantslastele oli selline tuisk muidugi […]
Sellest, miks copy-pastetud menüü osad read siin logis roheliseks muudab, ei saa ma aru ja ei oska ära ka parandada… 12.novembre Entrée Suprême de crustacés Huîtres au champagne […]
Aïoli traditsioonilised põhikomponendid on küüslauk ja hea oliivõli, kuid lisatakse ka munakollast, et kergendada massi paksuks kloppimist. Nimi tuleb lad. keeles küüslauk alh+ ladina keeles õli oleum… tegemine käib nii (8 inimesele): Asetada […]
Kuna meile on kohe prantsuse sõbrad külla saabumas, tuli mulle meelde üks rahvusroog nende piirkonnast- Nimes´st. See roog on kõige kummalisem asi, mida ma söönud olen, aga huvitav on see, […]
Kust me küll neid eestikeelseid nimesid oma kaladele võtame, küsitakse aeg-ajalt meie käest. Meie võtame nimed : Põllumajandusministri 28. veebruari 2006. a määruse nr 28 “Kalandustoodete liikide tootenimetuste loetelu ning […]
Käisime pühapäeval külas Kristiinal ja Paulol, kes toovad Eestisse Portugali veine, mida Tiguski riiuli peal on. Seekord valmistas Paulo meile kuulsat bacalhaud, millel tuhandeid erinevaid retsepte vamistamiseks. Paulol oli lausa […]
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Stories from Drexel University's media relations team
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
Tigu Tegemised 