22. august Vähipidu Grand Roses
Niikaua kuni kujundajad kujundavad ja toimetavad teksti ja reklaami, annan juba info välja. Meil ei ole veel täpselt teada, kes meile mängima tuleb ja kes on DJ- läbirääkimised käivad ja […]
Category Archives: Tigujutud
Teeme 22. augustil Vähipeo!
Rootslastel on pika ajalooga traditsioon tähistada suve lõppu ja sügise algust mõnusa vähipeoga Kräftskiva, kuhu kutsutakse kokku sõbrad, tuttavad, sugulased ja naabrid. Keedetakse potitäis vähke, küpsetatakse juustupirukat, valmistatakse majoneesi ja […]
Oleme nüüd Muhus ja Kuressaares
Muhus on suve suursündmus “Juu Jääb”, kui see läbi saab, kolib elu ja melu rohkem suurema saare peale ja pealinna Kuressaarde. Tulevad Lossipäevad, Ooperipäevad ja muidki toredaid üritusi (ürituste kava […]
Muhu muljeid vol. 8
Tööd on käed-jalad täis, kirjutamiseks aega ei jää ja õhtul kodus on Elisa 4G olematu, et lihtsalt tehnilisi võimalusi pole muljeid jagada-saare lihtne elu. Uudiseks niipalju,et olen kohal, ei liigu […]
TiGu Jaanipäev Muhus
Teadupärast Jaaniks sõidab enamik rahvast mandrilt saartele ja minu arvates õigesti teevad. Kui ikka oled praamiga väikese mereriba ületanud, tundub juba päriselt et oled “kuskil ära” Kuigi meie juurde võib […]
Muhu kroonika pildis
Esmaspäev, 1. juuni, Tallinn Teisipäev 2 juuni, Vahtraste küla, Muhumaa Kolmapäev, 3 juuni 3.juuni õhtu Muhus on mõnus!!!
Maailma parim restoran valitud. Mida kirjutavad kriitikud ?
Eile oli jällegi suursündmus- Londonis jagati restoranidele”World´s 50 Best” auhindu. Ma kunagi imestasin, et Eestis on kuidagi kõik hästi positiivselt meelestatud samalaadsele kodumaisele üritusele ja peaaegu puudub igasugune kriitiline meel. […]
Kaubamärgid mida soovitatakse boikoteerida.
Väga paljud tooteid, mida me igapäevaselt tarbime, on valmistatud geneetiliselt muundatud põllukultuuridest, mille tarbimisega me nuumame otseselt Ameerika biokeemiatööstus-titaani “Monsantot”. Kui Monsanto on suisa kurikuulus ja viimasel ajal ilmub üha rohkem artikleid […]
Tigu kolib suveks maale- seekord lähme Muhumaale.
Meile on asukoha vahetamine nii armsaks saanud, et kaua ühel kohal püsimine teeb rahutuks 🙂 Tegelikult vaevab meid suveterrassi puudumine ja suvel ilusate ilmadega ongi meil vaid 2 võimalust- kas kollektiivpuhkusele […]
Toiduturisti raske elu- vähesed kohad suudavad emotsiooni pakkuda.
Aprillikuu ja ka käesolev mai on mulle väga elamusterohked olnud. Külas on käinud pea kõik Tigu töötajad, lisaks veel mõned Tigu kliendid ja sõbrad. See on tähendanud rohkelt toidutursimi nii […]
Oled Burgundias, külasta kindlasti La Ferme de la Ruchotte´i!
3 tärni naturaalse toidu söögikoht Ei ole siin maamuna peal palju toidukohti, mis tõeliselt võimsa elamuse annavad. Ja mitte sellepärast, et kokk hiilgab hüperkreatiivsusega ja vahtu ja lilli taldriku asemel […]
Talvised maasikad ja tomatid, toiduõlid jms
Kuna viimasel ajal on siin blogis liiklust rohkem olnud ja on väga asjalikke kommentaare jäätud, tooksin eraldi väja selle kommentaari: Kuna põldude, eriti rapsipõldude pritsimise kohta liigub tihti erinevaid lugusid, […]
Reede, 17 aprill Tigu menüü
Eelroad / Starters 6 Fines de Claires austrit (Cancale´ist) sidruni ja šalotiäädikaga 6 Fines de Claires oysters(from Cancale) with lemon and shallot vinegar 13,50 Huntahvena ceviche maisi, marineeritud sibula ja ahjubataadiga […]
Tigu Tegemised 