Meie menüüst novembris ja detsembris

Hilissügis- varatalv on köögis üks põnevamaid aegu.  Kui suvel on super bueno olla toortoituja, siis sügis kutsub hautama, küpsetama, keetma ja lubab meil tarbida ka pisut toekamat (loe rasvasemat) produkti. Saksamaal algab november nn. uute hanedega. Kõigepealt tuleb Mardihani, mis on pisut pisem ja lahjem kui Jõuluhani, sest jõuluks on neidsamu hanesid kõvasti nuumatud. Meil on hane pakkuda 13-15 november.  Haned tulevad Saksamaalt(ei ole külmutatud Poola haned) Samas  võib meie kaudu ära tellida ka […]

Read Article →

Mõned klõpsud Weingartenist

Käisin üle hulga aja oma kodukülas jalutamas ja võtsin kaamera kaasa . Eesmärk oli küll pildistada üht restorani, mida soodsalt rendile antakse ja mis nüüd enam rahu ei anna, aga plõksisin linnast mõned suvised pildid ka. Päev just kõige õnnestunum ei olnud- prügiauto päev ja iga maja juures on sinine prügikast tänaval, aga eks see olegi see igapäeva elu :

Read Article →