30. mail on Tigus Tuule ja Lego disco
Kuigi me avades lubasime, et naabreid diskodega vihaseks ei aja ja diskode korraldamisele rõhku ei pane- no ei saa üle ega ümber. Esiteks meile endale väga meeldib sedalaadi mürts üritus […]
Author Archives: Kristel
Nõges ja võrsed
Kuna meil siin hakkab kevad veidi varem kui Eestis, siis nõgese periood on minul juba läbitud. Sel aastal ma tarbisin tõesti vist kõik garaazi taga kasvavad nõgesed ära. Märtsikuus kui […]
Sete ja Tigu
Sète on linn Prantsusmaal. millest võiks lõputult rääkida. Linn on väike, kuid ometi on siin palju erilist, et ikka ja jälle teema üles võtta. Asukoht: Sealse toidulaua kirjeldamiseks ei jätku […]
Kriitikanooli maailma parimate restoranide pihta
Lubasin silma peal hoida, mida ajakirjanduses World’s 50 Best Restaurants kohta kirjutatakse, sest imestamist on küll ja küll, kasvõi näiteks selle üle, et esimene TOP 10 seisab üsna muutumatu ja […]
Komandeeringu aruanne
Minu seekordne kodumaa reis möödus kiiremini kui oleksin soovinud, oleks ikka veel üht-teist putitada, aga samas kui ma täna hommikul silmi lahti lüües nägin esimese asjana lund, siis ausalt öeldes […]
2014 maailma parimad restod- Noma jälle esimene.
Kui Michelini maailmas võimutsevad just Prantsuse restoranid, siis The World´s 50 Best konkurssil ei õnnestu ega õnnestu Prantsusmaal ennast esikümnesse saada ja seega on alati pärast iga-aastast auhinna tseremooniat huvitav […]
Spargel, spargel, spargel…
Ma olen tõdenud, et spargel on köögivili, mis esmakordsel kohtumisel paljusid ei kõneta. Mulle on lausa öeldud, et “mina küll ei saa aru, mis kära selle spargli ümber on- tavaline […]
Pühad- appi, mida lauale panna?
Tegelikult ei ole mul väga suurt paanikat mida lauale panna, sest kedagi külla ei tule, saab rahulikult võtta. Suurem mure on see, et aias pole põõsast, millele munasid ja sulgi […]
Lihtsalt 1 pilt
Immigrandi pühapäev
See, millest ma kirjutada tahan, on tegelikult eilse päeva emotsioonid ja segased tunded. Pealkiri on veidi intrigeeriv, aga ei tulnud pähe ühtegi head ja tabavat pealkirja teemale, millest pajatada tahan. […]
Bistrot de Pays- kuidas Prantsusmaal külaelu “elus” hoitakse
Bistrot de Pays on ametlik litsentseeritud kaubamärk, millega sildistatakse pisikeste maakohtade söögikohti, kuhu on koondatud kogu selle maakoha infra. Lisaks sellele, et tegemist on toidukohaga, ollakse mõnes mõttes ka postkontor, toidupood, turismiinfo […]
Täna ja homme tasub Tigusse “muulile ja pikpuulile” minna.
Eelmisel nädala lõpus jõudis meie uus majavein Picpoul kohale. Täna saabusid ka kenad sinimerekarbid ehk tigu keeles “muulid” ja värsked austrid. Kevadine aeg toob sünnipäevade ja pulmade laine ja sel […]
Timuti pipar- tõeline eksootika
Nepaalist pärit must pipar, mida kutsutakse mõnedel allikatel Timuti pipraks ja teistel Timuri pipraks, on minu jaoks tõeline leid. Ostsin ta hiljuti Prantsusmaalt pisikesest vürtside poest lihtsalt sellepärast, et tundus […]
Tigu Tegemised 