Estraveli ämber ehk Mis on sellel pildil väga valesti
Vaata linki Viga parandatud, nali eemaldatud-enam pole mõtet klikata…Nüüd võib pakkumisi teha, mis neil seal valesti oli 🙂
Monthly Archives: märts 2010
Kammkarbid ja kitseliha
Laupäeval saabus Tigusse koos Taneli sõpradega 17 kilo kammkarpe Norrast. Seda küll mitte klientidele, vaid siis endale ja prooviks. Kui kliendid lahkusid, hakkas meil teine tööpäev: karpide puhastamine ja nende […]
Kaitstud: Kuidas suurfirmas töötamine inimese aju ära võib risustada
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Kui “roheline” saab olla üks restoran….
Kolasin natuke ringi Šotimaa 2009 aastal parimaks mereanni restoraniks tunnistatud restorani the Captain’s Galley kodulehel ja neil seal eraldi peatükk Our Ethical / Environmental Policy. Sealhulgas on väljatoodud mida selle […]
Väikesuulest
Väikesuulest(lemon sole) on üks väga maitsev kala ja aegajalt on meil teda Tigu menüüs. Sel nädalalgi oli, aga kuidagi juhtus, et nädalalõpus ei sattunud meile palju kalasõpru ja nii jäid […]
Barcelona vol.2- Cal Pep
Cal Pep on mu vana lemmik. Töötab ta päeval mõned tunnid ja õhtul mõned tunnid: Asub see asutus Plaça des les Olles 8 ja see on Vanalinna ehk siis Ciutat […]
Video: “Dan Barber: How I fell in love with a fish”
Täna saabus mulle meili peale selline tore link siin soovitusega, et mulle see meeldida võiks. Vaatasin seda täna hommikul kohvi kõrvale – oli tõesti humoorikas, mõtlemapanev ja väga hästi esitatud […]
Nädalavahetus Barcelonas
Selle nädalavahetuse eest tahan ma tänada nii palju inimesi, et kui ma nad kõik ette loeks, muutuks see sääraseks tänukõneks nagu ma oleks Oscari saanud. Aga et meie suurim varandus […]
Naistepäev pildis
Kastan ja kastanijahu
Lugesin täna Pireti Maroko pannkookidest ja avastasin ennast mõttelt, et mina tavalisi pannkooke ei armastagi. Ei ema ega kellegi teise tehtuid. Pannkookides peab olema nii palju eeltingimusi täidetud: toormoos oma […]
Pastinaagikreem
Olen sel aastal hakanud pastinaagisõbraks. Esiteks näevad nad sel aastal kenad ja terved välja ja poes ka ilusasti eksponeeritud. Teiseks mulle lihtsalt maitseb küpsetatud pastinaak ja püreena on tal omapärane […]
Raamat: Eesti naise õnn
Kel aega üle ja tahab “huumorikirjandust” lugeda, soovitan soojalt seda raamatut. Raamatu on(vist) kirjutanud naisterahvas(tüüp:tibi), kes Hispaanias unistuste printsi leidnud ja lugejaga oma piiritut õnne jagab. Paraku on kirjanikul arusaam […]
Riistvara
Seda kui hullult võib armuda mõnda potti või panni, on vist teada kõigile kokandushuvilistele. Arvatavasti meeskokad armuvad läikivatesse Kitchen-aididesse, mis mõned on uhked ja läikivad ja võib vabalt neid klassifitseerida […]
Tigu Tegemised 