Pinot Noir
Viimases Decanteris kirjutab Allen Meadows: On levinud arvamus, et kõige kirglikumad veinisõbrad on need, kes armastavad Pinot Noiri. Et selle armastuseni jõuda, tuleb oma 10 aastat teha trenni teiste veinidega […]
Monthly Archives: veebruar 2010
Maná
Tänu Carlos Santanale on Maná– Guadalajarast pärit Mehhiko band tuntud kogu maailmas , sest kes ei teaks siis laulu, mis räägib läbitorgatud südamest. Esa mujer me está matando Me ha […]
Kaitstud: Palju toredaid inimesi
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Veinid Provence’ist
Täiesti juhuslikult kuulsin, et meil olemas tore veinimüüja, kes on oma südameasjaks võtnud Eestisse tuua Provence’i päikest ja feelingut sealsete veinide kaudu. Tigu riiulisse leiame sealt kindlasti nii mõnegi huvitava […]
Selle nädala töögraafik
Kuna meil vahetati arvutit ja pandi sisse ka väga moodne Office programm, siis selle käigus juhtus selline õnnetus ikkagi, et me ei saa ligi oma kodulehele, et sinna väikeseid parandusi […]
Plov või pilaff?
Vastust ma sellele ei saanudki, et kumb siis õige on. Juurdlema hakkasin seetõttu, et lõin silma peale jälle internetis France3 kokandusfoorumile ja seal reklaamiti raamatut « Saveurs de Russie et […]
Hansapank vs Swedbank
Tehke, mis tahete, aga ei suuda mina ära kohaneda selle Swedbääänki nimega. Minule on ta Hansapank ja oma interneti tehinguid login sisse ikka telehansa.net aadressil või siis hansa.ee kaudu. Ja […]
Tigus koogi päev…
Täna on meil menüüs erakordselt palju kooke- peale tavapäraste kookide on meil lisaks Eva küpsetatud toorjuustu kook kirssidega ja mustika-kohupiima kook. Nils aga valmistas koogi Gudbrandsdalsost juustust- teate ju küll, […]
Kungsfenan 2009- Paul Bocuse’ile
11.veebruaril, mil Paul Bocuse pidas oma 84-t sünnipäeva, sai kokakunsti grand maestro kaela Kungsfenan 2009 auhinna. Auhinna sai ta kategoorias ” Meresaaduste gastronoomia” Võistlust peeti Rootsis, Göteborgis ja hakati seda […]
Mardi Gras gumbo
Mulle meeldivad väga meie oma Eesti Vastlapäeva toidud:hernesupp, seajalad, soolaoad ja vastlakuklid. Ja meeldib liu laskmise traditsioon, et ikka pikemad linad saada. Linaõli on mu uusi lemmikuid- küll panen teda […]
Põhja Aafrikast Musta Aafrikani.
Pean ära mainima, et mul on ka äärmiselt hea meel, et kokandushuvilised (ehk siis Nami-Nami klubi)on viimasel kuul Lähis-Ida teema käsile võtnud ja et inimestele meeldib. Me Tigus tagine’t ja […]
Luts luts, libe kala….
Luts on väga originaalne kala: tema toimetab talvel ja ajal, mil enamik kalu söövad vähe või ei söö üldse ja püüavad talve üle elada, peab luts pulmi. Jaanuaris, veebruaris on […]
Kaitstud: Küsitlus: kas teie vajaksite restoranist söögi kaasaostmisteenust?
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Tigu Tegemised 