Jällegi bacalhau
Oleme Paulo ja Kristiina pool juba mitmeid kordi ja mitmel erineval moel soolaturska valmistanud. Abiks on alati olnud see tore retseptiraamat, mida me pildil Pauloga väga tähelepanelikult uurime… Eile, järjekordsel […]
Monthly Archives: jaanuar 2010
Üks kena laulupala külma ilma vastu
Selle laulupalaga tervitan Liinat Maarjamäelt ja teist Liinat Endla kingsepa majast.! Nautige oma paellat ja me pole üldse kadedad (ainult pisut oleme roheliseks läinud)
Taimetoitlusest meie kultuuriruumis.
Kuna käisin kolamas eetikaveebis, kus arutletakse kas taimetoitlusega me päästaks maailma ökoloogilisest katastroofist jne. Link siin. , siis tekkis paar mõtet, mida tahaksin jagada. Ja millegipärast on see teema nii […]
Far Foods ehk kui pika sõidu puu-ja köögiviljad on teinud.
James Reynolds, kes õppinud graafilisit disaini, on tulnud välja laheda ideega- nimelt märgistada supermarketites puuviljade teekond ja selle idee ka valmis “disaininud”. Päris huvitav näeb asi välja, pildid olen võtnud […]
Espadrillid
On üks tore Eesti reklaam, kus mehel tuleb iga sõnaga meelde kana….suvi-kana, talv-kana, sügis-kana…. Espadrillid(vaatasin google’st järgi, on selline sõna eestikeeli olemas) on aga sõna, mis kindlasti tuleb meelde kui […]
Möödunud nädala veinimuljeid
Nädal oli rikas nn. veiniüllatuste poolest. Minu jaoks oli üllataja nr.1 meie vana hea Picpouli tootja Cave de Pomérols-i Sauvignon Blanc, mille tootja oli meile koos Picpouliga proovimiseks kaasa pannud. […]
Kaitstud: Mõned mälestused
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Kuidas võõrustame külalisi?
Hiljuti kellegi blogi lugedes, jäi silm peale ja pani mõtte keerlema selline teema, et külla minnes oleks normaalne kui perenaisel on ettevalmistused tehtud ja külaliste saabudes istutakse lauda ja hakatakse […]
Südantsoojendav foto
Lugesin Midi Librest artiklit kalurite probleemist ja seal juures oli tore foto, mille ma kohe pidin siia endale üles panema… Selles kanalis Sete ja Frontignani vahel, olen ka mina kala […]
2-le tänasele tagatoa laudkonnale
Tahame väga vabandada meie ettekandja Marko eksimuse pärast. Nimelt saabus Marko tööle veidi hiljem kui me avame (pärast oma põhitööd) ja nii ei olnud ta midagi meie päeva eripakkumisest kuulnud-näinud […]
Täna Tigus jällegi karbi eri!
Täna lälle hea päev sinimerekarpe sööma tulla!Valmistame neid 3-l moel, lisaks on pakkuda vongoleid ja habemenugasid. Karpide ports algab 120- st kroonist ja portsud on suured!
Õudusfilmi stsenaarium
Arutasime täna Tigus seda Eestit tabanud leivateo hullust ja ma mõtlesin välja õudusfilmi stsenaariumi: kuidas igaüks oma juuretist vähemalt kolmele inimesele edasi peab andma, muidu juhtub suur õnnetus… ja kuidas […]
Täna esilinastub eluloofilm Serge Gainsbourg-st
Esilinastub loomulikult Prantsusmaal…. Serge Gainsbourg, Venemaalt revolutsiooni eest Pariisi põgenenud juutide järeltulija, on kindlasti Prantsusmaa kultuuriruumi jätnud suure jälje. Ja kindlasti on see elu olnud piisavalt kirev, et väärib eluloofilmi. […]
Tigu Tegemised 