Punane vein kasulikum kui valge “Klaasike punast veini on prae kõrvale tervislik juua,” nendib Tõnu Püssa. Kasulikum kui viinamarjamahl, sest veinis sisalduv alkohol soodustab antioksüdantide imendumist. Ka liha marinaadiks soovitab […]
Prantslaste streigid on hakanud ka meie kaubasaamist mõjutama ja seetõttu on meil nüüd menüüs ka kalake, mis tuleb hoopis põhjast. Nimeks tal eesti keeli mägihõrnas ja ka paalia kasutatakse, soome […]
Tänane menüü Pildil tänases menüüs Eva valmistatud kohupiima-martsipani kook kirssidega, kaunistuseks matrsipanist teod
Vahel käivad inimesel peal imelikud isud. Terve päeva isutab millegi järele, aga ise päris täpselt ka ei tea, mis see on. Ja siis, voila- klõpsid kogemata teleka Travel Channeli peale […]
Tegelikult saabusid need veinid meile juba paar nädalat tagasi ja ilutsevad meie riiulil, aga ametlikult said need veinid meie klubiliikmetega ära proovitud reedel, siis seetõttu me neile reklaami varem ei […]
Kalev Kesküla oleks reedel, 22.oktoobril saanud 51 aastaseks. Tema lahkumine tänavu suvel, on lisaks lähedastele, hingeliselt raske ka sõpradele ja tuttavatele ja see valu ja äng ei ole veel hingesoppidest […]
Esimene hea uudis on see, et Hispaania tüüpi sinimerekarbid (suured soolased Vahemerest) on jälle terveks saanud ja on jälle meie menüüs lisaks pisikestele bouchot-tüüpi ookeanikarpidele. Meie “coup de cœur” on […]
Sel nädalavahetusel saatis hea sõber K. mulle uskumatu lingi veelgi uskumatu “muusikaga”. Panen siia 2 näidet üles- hea võimalus oma närve, kannatlikust, huumorimeelt ja tolerantsi testida. 1.Must õgard 2. Ütlesin […]
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Katkend Maalehest ja nüüd kioskisse ajalehte ostma 🙂
Peale tohutu kultuurielamuse, mida Istanbul pakub oma arhitektuuri näol , on Istanbul ka toidusõltlastele tore paigake. Minu Türgi köögi (hea) kogemus piirdus siiani ühe toreda (lääne) Berliini restoraniga, kus mitmeid […]
Vot see on teema, millest ma esialgu mõtlesin mitte kirjutada ja hoopis ohtralt kiites rääkida ohututest teemadest nagu läätsesupp või pistaatsia pähklid… Islam on nii õrnaks teemaks muutunud, et ma […]
Fillets of Plaice
Estonian Food and Cuisine. Easy and Delicious.
Crunching the kitchenstuff
Dénouer les liens de l'amitié vaut mieux que les rompre. (Les maximes de la Grèce antique (1855)
Elust Kesk-Aasias
Musings about gastronomy and culture in Northern Europe and abroad.
Vahel ka sinisilmne. Või roosa.
Thrills and spillage in the home of Kat (& Benjamin Darnault Wines) in Minervois, South of France
Kirjastusest, kirjastamisest, kirjutamisest, raamatutest
Vaid piiratud kujutlusvõimega inimene ei suuda šampanja joomiseks põhjust leida (Oscar Wilde)
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.
Tigu Tegemised 