Vinusud 2010
Vinusud saadab välja juba kutseid veebruarikuus toimuvaks suureks veinimessiks Montpellieris. Üritus toimub iga 2 aasta tagant ja seekordne toimub 22-24 veebruar.Vinisud on üks suuremaid Vahemere veinide väljapanekuid. Ise olen ma […]
Monthly Archives: juuli 2009
Suvepäevad ja eetrijoomisõpetus by Merca
Homme need kauaoodatud suvepäevad käes ongi ja praeguse seisuga olen ma meid kokku lugenud 22 inimest. 5 ühinevad meiega küll ainult Tammurisse sööma. Kuna Ketlin oli ilusa ülevaate teinud, mis […]
Nädalalõpp Sinimägedes ja Narva-Jõesuus
Eile tähistati Sinimäe kaitselahingute 65-t aastapäeva ja mina kui üks õige eestlane olin seal kohal 🙂 Tegelikult minu suguvõsa puhkab Sinimäe surnuaial ja seetõttu käime Sinimäe üritustel iga aasta ja […]
Äripäeva leige suhtumine Platz terrassi
Heidi Vihma kirjutas reedeses Äripäeva Puhkepäeva lisas Klienditesti rubriigi all Platzist. Minu arvates on Heidi Vihma ajalehtede juures asuvatest nn. toiduteadlastest kõige meeldivam ja kenasti kirjutav ajakirjanik. Sulg ka jookseb […]
Kaitstud: Naiivne Tigu- kuidas ma liisingut tahtsin…
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Meie reedene menüü
Sinimerekarbid(mussels) valge veini leemes 170.- Mereanni mix: langustiinid, krevetid, sinimerekarbid, meremandlid ja vongoled valge veini leemes (sobib mitme peale) 360.- Chilli- ja küüslauguga krevetid rohelise salatiga 160.- Vongoled(clams) koriandri-ja laimiga […]
Picpoul de Pinet
Meie Picpoul, mille täpsem nimi on Picpoul de Pinet Beauvignac, Cave les Costières de Pomerol- 2008 aastakäik on käinud ära mitmel konkurssil ja teda on pärjatud selliste medalitega: Kuldmedal – […]
Mis hõrgutisi neljapäevani süüa saab…
Üle hulga aja tuli kohale kõik kaup, mis sai tellitud (peaaegu kõik- merikuradi maksa ei tulnud) Pakume teile 3 päeva jooksul: huntahvenat, kuld- merikokre, väikesuu lesta, merikeelt, keisrikala, merikuradit, pisikesi […]
7 õdusamat terrassi
Ilus pikk nädalalõpp oli ja sai Eesti Ekspress, mis mul koguni käib, läbi lehitsetud. Ja vaata imet, nii tore intrigeeriv pealkiri “Suvel sööme värskes õhus ” ja Margit Kirsipuu paneb […]
Michelin- reisijuhist tärnideni..
Kuidas kõik algas? 1891 aastal leiutasid vennad Michelinid vahetatava õhkrehvi. Selleks, et neid kumme võimalikult palju kulutataks ja ostetaks, oli vaja nippi, mis inimesed oma autodega,(mis aastaks 1900 olid saavutanud […]
Melon ja meloni pealinn Cavaillon
Kui meie Eestis oleme nimetanud Pärnu hellitavalt suvepealinnaks ja Otepää talvepealinnaks, siis prantslastel on õige palju pealinnu peale Pariisi. Sidrunite pealinn on näiteks Menton, mustade suitsuploomide pealinn on Agen, Castelnaudary on […]
Ibiza ja Café del Mar
Kõigepealt oleks tark teada, et Ibiza on saare hispaaniakeelne nimi ja kohalikele see ei meeldi. Kohalikus ehk katalaani keeles on saare nimi Eivissa, sama nime kannab ka saare suurim linn […]
Tomat- suvekuulutaja
Kui sinililled ja nartsissid on kevadekuulutajad ja siis tulevad robinal tähtsad märgid nagu spargel, karulauk, esimesed maasikad ja esimesed kartulid. Kui aga Eestimaal on valmis tomat- see tähendab seda päris […]
Tigu Tegemised 