Mida sel nädalal pakume?
Esimene hea uudis on see, et Hispaania tüüpi sinimerekarbid (suured soolased Vahemerest) on jälle terveks saanud ja on jälle meie menüüs lisaks pisikestele bouchot-tüüpi ookeanikarpidele. Meie “coup de cœur” on […]
Category Archives: Tigujutud
Roheline salat võib tappa…
Katkend Maalehest ja nüüd kioskisse ajalehte ostma 🙂
Istanbul ja naised.
Vot see on teema, millest ma esialgu mõtlesin mitte kirjutada ja hoopis ohtralt kiites rääkida ohututest teemadest nagu läätsesupp või pistaatsia pähklid… Islam on nii õrnaks teemaks muutunud, et ma […]
Istanbul-Ciya Sofrasi
Kindlasti ei tee 4 päevane trip inimest mingi linna restoranide eksperdiks, aga panen kirja oma 4 päevase kogemuse Istanbuli söögikohtadest. Etteruttavalt ja nagu pealkirjast juba välja paistab, oli mu absoluutne […]
Viinamarja koristus käib…
Burgundias on viinamarja koristus alanud ja 2010 aastast loodetakse saada hääd veini. Drouhini veinimajast on saadetud raport
Kaitstud: Toidublogistidele- 16.oktoober
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Täna saab halal-liha.
Nii ta on- tallefilee , mida me grillime, on Inglismaalt ja loom tapetud kõiki islami reegleid jälgides ja pakil Halal märk peal. Tallefilee on hõrk ja hää- meile saabub ta […]
Mõned uudised mereandide ja kalade teemal.
On häid ja on halbu uudiseid. Heaks uudiseks on see, et kala saame me Tigusse nüüd 3 korda nädalas. Lisaks teisipäevale ja reedele, toob firma “Kalakala ja Pojad” meile kala […]
Kaitstud: Sai Moonis käidud, oli tore…
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Kaitstud: Toidublogistidele!
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Pariisi kuulsad kohvikud: La Brasserie Bofinger
See, Place de Bastille lähedal, tõeliselt kaunite Belle Epoque dekooridega majas 1864 aastal avatud kohvik, oli esimene Alsace´i brasserie Pariisis. Ja oli omalajal pariislaste lemmikkoht söömiseks.(vahemärkusena olgu öeldud, et aasta […]
Laupäev laadal
Täpsemalt oli tegemist üritusega, mille ametlik nimi oli VI Kalevipoja kala- ja veefestival ja toimus see Peipsi ääres Kasepääl. Viibisin ma seal täpselt 15 minutit ja põgenesin. Aga sellised üritused […]
Tigu Tegemised 