Tahan päikest…..
Kuigi ma pole nn. Ameerika inimene, ka mitte pärast reisi sinna- kõik, mis nad seal kulinaaria osas söödavat välja suudavad pakkuda, on ikka Itaalia, Prantsuse, Mehhiko. No mida kuradit ma […]
Author Archives: Kristel
Sweeedbääänki Kafka maailm
Täna hommikul oma kaardimaksete laekumisi kontol vaadates ilutses üks tore kanne- Amex kaart ja teenustasu 3,8 protsenti. Ehk siis 1560 kroonise arve, mis klient mulle kaardiga maksis, võtab pank 60 […]
Ajavahe haigus…palun abi
Kas kellelgi on kogemust, kuidas pärast läänest itta tulemist ajavahega 7-8 tundi, on võimalik tagasi tulla oma tava elurütmi juurde? Mul läheb nüüd 5 öö, kus ma jään alles kell […]
Uudiseid meie Deliklubile
Mul on esimesed läbirääkimised ruumide osas 7. veebruaril…Et kõiki põnevil hoida, rohkem infot ei jagagi…
Elizabeth David-A life in Recipes(2006)
Kuna kommentaarides läks pikemalt Elizabethist rääkimisest, siis soovitan kõigile tema eluloo filmi vaadata. Tegemist on telefilmiga (nimi nagu pealkirjas näete) ja arvan, et ka seda on võimalik kuskilt hankida. Filmi […]
Tigus tuleb supinädal.
Talvine aeg on minu jaoks just see õige supihooaeg. Käisin täna Tigus asju paika jälle tõstmas ja harjutasin, kas pann püsib käes jne. Ühtlasi sai homseks supiteoks likku pandud valged […]
Jamie magazine
Sai Londoni lennujaamast selline asi ostetud, nii ajaviiteks. Peab mainima vist, et olin kunagi suur Jamie fänn- olen Londonisse lausa kohale sõitnud, et teda BBC show´l kokkamas näha. Seal showl […]
Milline peab välja nägema grillitud tuunikala?
Reegel on see: seest peab olema toores, aga mitte külm. Kindlasti ei tohi olla well done. See on suur kunst saavutada selline õige küpsetusaste. Panen siia pildi väga õigesti küpsetatud […]
Euroopa naljake…
Heaven is where… The police are British The cooks are Italian The lovers are French The mechanics are German And it’s all organized by the Swiss Hell is where… The […]
Tšillipipar-terav, teravam, kõige teravam
Kuna Miamit võib pidada juba vabalt Mehhiko osariigi linnaks, siis oma Miami reisil üsna palju Mehhiko köögist ( kuigi sai käidud ka ehtsas 50 aastate stiilis Johnny Rocketi burgeri baaris-teenindajateks […]
Muljete lühikokkuvõte(täiendatud)
Kuna alles eile õhtul sai saabutud ja läänest itta tagasiliikumine kulgeb väga raskelt, siis pikemalt ja piltidega reisimuljeid panen kirja siis kui elurütm ja mõtlemisvõime on taastunud. Lühidalt võib öelda nii- […]
Bottle Shock- uus film veinisõpradele…
2008 aastal on ameeriklased valmis saanud toreda veinifilmiga, mille esilinastus oli 2008 aasta Sundance Film Festivalil. Meile näitadi seda American Airlines-is London- Chicago reisil. Film räägib legendaarsest 1976 aasta Pariisi nn. […]
Gers- departemang Midi-Pyrénées-is
See departemang on loodud Prantsuse Revolutsiooni ajal endiste Guyenne ja Gascony provintsi aladest. Keskus on Auch See kant on kuulus selliste asjade poolest: Armangnac brändi Côtes de Gascogne veinid Floc de […]
Tigu Tegemised 