Prantuse juurtega inglise chef, kelle isa on kuulus, Michelini tärnidega pärjatud chef, Albert Roux ja onu samuti kuulus kokk Michel Roux. ja ega noorem põlvkondki alla ei jää: Michel Juniroril on samuti 2 tärni.
Väga tore ülevaate film noorest Roux’st (kes on 55aastane😃) Kes Prantsuse keelt ei mõista, siis
inglise keeles on haarav ülevaade siin, kuidas restorani- ja kulinaariapisik süstitakse sisse juba lapsepõlves ja sa oled sellest heas mõttes mürgitatud ning pole muid valikuidki, kui tulla esiisade kombel kööki. Praegu õpib kulinaariat Michel Roux Jr. tütar.
Kõikidele Londoni sõpradele, Roux restoran Le Cavroche
20min filmike Michel Roux Jr-st: