Sel reedel- laupäeval hakkame praadima sardiine ja keetma sinimerekarpe ja väikseid valgeid karpe, mida itaalia keeles vongole veraci´ks kutsutakse sidruni- ka koriandriga.
Mõõkkala pakume vürtsika Roquefort juustu kastmega.
Homme saame teada, kas tuleb ka jänesemaksa. Ka selle kohta võib õelda, et flambeerides calvadosiga, on see väga hõrk suupiste.
Karronid astuvad siis ühel päeval läbi. Annavad peatselt täpsemalt teada, kummal.
nojah, mina pean ju itaalias olema…:(
oi mis sümpaatsed asjakesed.
nojah, sina võid seal itaalias kah sardiine vitsutada, vaevalt, et genovas vaid leiba ja vett antasse 🙂
Juba tuli kurb teade, et sel nädalal sardiine ei tule ja ka hane rilletti ei tule. Tahaks ühe ropu sõna öelda!