5.detsember ja vahuveinid!

Reedel peame selle aasta viimast veiniklubi üritust. Vahuveini teema pakkus Liina meile välja, kes paraku ise kohale tulla ei saa.  Aga eks detsember olegi selline kuu, et raske on inimesi kokku saada…Paljudel klubiliikmetel on näiteks 5.detsembril Jõulupidu( Swedbank!!) Seega panen meie kava siia üles ja kui on huvilisi, siis võtame seekord klubisse umbes 10 uut liiget.

5.detsember
Veinid:
Rustico, Prosecco di Valdobbiadene DOC, Nino Franco- tavaline Nino Franco on meie veiniriiuleid aegade algusest ilustanud. Rustico on aga uus vein,
mida oü Balen sai 60 pudelit. 12 nendest oleme me Tigus juba ära tarbinud ja veel 12 antakse meile selleks päevaks. Robert Parker on antud joogile 90 pointsi andnud.
Caves Sao Joao Arinto Chardonnay Bruto 2005– see on haruldaselt tore jook ja väga soodsa hinnaga Portugalist. Portugali vahutavad on üldse alles uus avastus ka meile.

 Cava Ribot– seda jooki soovitas Kalev, et pidi olema väärt proovimist. Pimetestingul oli keegi seda jooki Bollingeriks pidanud.

rustico          cava cremant
Cremant d’Alsace Brut AC, Gustave Lorentz– selle joogi rosé variant on
minu üleüldine lemmik, kahjuks oleme me rosé ära joonud ja seda Eestis ei
ole enam, lubati järgmiseks aastaks

 Caves Sao Joao 2000 Bruto Tinto– see on nii eriline jook, et seda peab lihtsalt igaüks proovima. Nii brutti punast jooki vahutavana, pole mina enne saanud…

 Menüü:

 Soja ja vürtsidega röstitud päevalille- ja kõrvitsaseemned
 Hiinapärased pelmeenid ingveri ja hiina vürtsidega maitsestatud sealihaga, hiinapärane vürtsikas porgandisalat
Ahjus pikalt küpsetatud sealiha, vürtsise subproduktide kastmega( kastmeserveerime eraldi, kui on ikka inimesi, kes ei taha südant, kopsu või
maksa suhu pista, siis me ei sunni- Seda rooga süüakse Portugalis punaste vahuveinide juurde.

Mõru shokolaadikook chilli marmelaadiga
 Desserdi juurde pakume 10 aastast porti, mis ei vahuta.

Pileti hind 550 eeki inimene. Kõik maitsmisele tulevad vahuveinid on sel
 õhtul kaasaostmiseks müügil sõbrahinnaga.

Üritus on eelregistreerimisega mailil tigukohvik@tigukohvik.ee

3 responses to “5.detsember ja vahuveinid!

  1. Peab nentima, et vahuvein oli täiesti tore. Eriti punane. See oli kohe väga hea. Tänaseks pardiküpsetamise taustaks ostsin meile koju isegi proseccot.

  2. Pingback: Vahuveinist « Elust siin ja seal·

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.