Frische eier putka
Meie linnaserval on tore puust putka, silt ütleb, et müüakse värskeid mune ja putka peal info, et tegemist talumunadega ja kanad on kõik happy´d, käivad õues, nokivad teri, korralikku Saksa […]
Tag Archives: ÖKO
Veinide uus müügiargument: Bio
Eile just mainisin möödaminnes, et inimeste bio ja ökohullus on veidi üle piiride läinud… Täna potsatas mu postkasti tore kutse( ainult nädal aega hilinenud!) tulla 24-26.jaanuar Montpellieri, kus toimub Ülemaailme […]
Kui “roheline” saab olla üks restoran….
Kolasin natuke ringi Šotimaa 2009 aastal parimaks mereanni restoraniks tunnistatud restorani the Captain’s Galley kodulehel ja neil seal eraldi peatükk Our Ethical / Environmental Policy. Sealhulgas on väljatoodud mida selle […]
Video: “Dan Barber: How I fell in love with a fish”
Täna saabus mulle meili peale selline tore link siin soovitusega, et mulle see meeldida võiks. Vaatasin seda täna hommikul kohvi kõrvale – oli tõesti humoorikas, mõtlemapanev ja väga hästi esitatud […]
Pastinaagikreem
Olen sel aastal hakanud pastinaagisõbraks. Esiteks näevad nad sel aastal kenad ja terved välja ja poes ka ilusasti eksponeeritud. Teiseks mulle lihtsalt maitseb küpsetatud pastinaak ja püreena on tal omapärane […]
Far Foods ehk kui pika sõidu puu-ja köögiviljad on teinud.
James Reynolds, kes õppinud graafilisit disaini, on tulnud välja laheda ideega- nimelt märgistada supermarketites puuviljade teekond ja selle idee ka valmis “disaininud”. Päris huvitav näeb asi välja, pildid olen võtnud […]
Tigu Tegemised 