Olen viimasel ajal sattunud lugema järjest Eesti toitumisnõustajate nõuandeid, et mida ikka süüa ja sellepärast tundus hea jagada seda vana kirjutist!
Selle küla pidin ma lihtsalt oma “blogisse kirjutama” pärast ETV 2-st Rootsi 2008 ülesfilmitud “Päikeseline Itaalia Köök” vaatamist. Kadedaks ajab kuidas rootslased oskavad kokandussaateid teha!!! Selle seriaali viimane 6- s osa mõjus mulle kui pikselöök südamesse! Euroopas on olemas veel sellised külad, mida moodne aeg pole hävitanud ja kus inimesed ei tea midagi ei stressist ega amerikaniseerumisest. Dokki sõnadega: nagu tuleks otseülekanne Piiblist- kitsed, oliivipuud, oapõllud, tomatid ja asub see küla mitte kuskil karu p..s, vaid Rooma ja Naapoli vahel -eestikeeli tõlgitult Meeküla.
Kokandusdokk läks spetsiaalset seda küla filmima kuna see mägiküla on kuulus oma pikaealiste elanike poolest. Nimelt 840st elanikust on üks 104 aastane, 94 üle 90ne aastast, ja kolm 99 aastast! Nooremaid veel ei loetagi kokku 🙂
Selle küla elanike kolesteroolitase pidi olema poole madalam keskmisest. Et sõna stress on neile tundmatu, ma juba mainisin. Mäestikuõhk kindlasti on üks tervisele hästimõjuv tegur, kuid viimasel ajal on õnneks jõutud ühe oluliseima põhjuseni, mis pikaealisust mõjutab…
View original post 504 more words