13 augusti menüü

Eelroad / Starters

 

6 värsket austrit sidruni ja šalotiäädikaga

6 oysters with lemon and shallot vinegar

13,50

Beebi-kaheksajalad vürtsikas tomatikastmes

Baby-octopuses in spicy tomato sauce

10,00

Tšilli ja küüslauguga praetud krevetid

Prawns pan-fried with chili and garlic

12,00

Tuunikala tartar koriandri, mündi ja laimiga

Tunafish tartar with coriander, mint and lime

13,00

Õrnalt võis praetud ja brändiga flambeeritud kammkarbid

Scallops slightly pan-fried in butter and flambéed in brandy

13,00

Küüslaugu-petersellivõiga praetud konnakoivad

Frog legs pan-fried with garlic-parsley butter

11,00

Padrón piprad Barcelona turu moodi

Barcelona market style Padrón peppers with sea salt

6,50

Praetud merikuradi maks tomati-sibula concassega

Pan-fried monkfish liver with tomato-onion concasse

10,00

Pearoad / Main courses

 

Grillitud tindikala ehk seepia wakame salatiga

Grilled cuttlefish with wakame salad

13,00

Sidruni ja rosmariiniga küpsetatud kuldmerikoger

Oven baked sea bream (dorada) with lemon and rosemary

16,00

Grillitud mõõkkala steik sidrunivõi ja suitsutatud paprikaga

Grilled swordfish steak with lemon butter and smoked paprika

23,00

Grillitud tuunikalasteik wasabi-koorekastmega

Grilled tuna steak with wasabi-cream sauce

23,00

Grillitud vürtsikad Maroko merguez-lambalihavorstid kinoasalatiga

Grilled spicy Moroccan merguez mutton sausages with quinoa salad

15,00

Grillitud antrekoot ürdivõi ja marineeritud köögiviljadega

Grilled entrecote with herb butter and marinated vegetables

18,00

Uus-Meremaa grillitud talle sisefilee trühvlirisottoga

Grilled New Zealand lamb fillet with truffle risotto

23,00

 

 

 


 

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s