Suvikõrvits pärnaõitega

1. Pane näputäis värskelt kuivatud aromaatseid pärnaõisi teekotti (võib ise marlist teha, aga muidu Prantsusmaal müüakse poes nn. täidetavaid  sachet à infusioné-e )

2. Lõika suvikõrvist pikkadeks peenikesteks ribadeks (nn. spaghettiks)

3. Aseta suvikõrvitsa ribad  koos pärnaõie kotikesega  mikrolaineahju aurukotti

4.Küpseta mikros läbi ja jäta jahtuma kotti avamata.

5. Tilguta peale oliivõli, serveeri külmalt õhtusöögiks. Pärnaõied toovad hea une!

P.S. Mitte mingil juhul soola panna!  Naturaalselt on väga hea!

Advertisements

12 responses to “Suvikõrvits pärnaõitega

  1. Eks see kõlab Adeele Püssina tõesti, aga tegelikult on päris asjalik asi see mikrolaine aurutuskott. Ma ikka kasutasin sel suvel teda täitsa palju…ja pärnaõis on ju moodne New Nordic värk 🙂

  2. mina ei julgenud ka sõna võtta, noh et niikuinii on adeele püssi reinkarnatsioon. aga ma pean ausalt ütlema, et kesäkurpitsa on kesäkurpitsa, paista vaikka voissa. Ma praadisin eile üht ülekasvanud isendit polenta ja parmesaniga vana Contaldo retsepti järgi, aga no ei midagi. Ikka paras svamm.

  3. Lõpetage ära naised! Kuigi see tundub väga naljakas, olid sel suvel väga moes igasugu infusione supid, kus sa tooraine kiirelt kuivatad ja teedki nagu teed. Serveerid kuumalt või külmalt….

  4. Nali naljaks, aga ma ostsin eile Paulult kolm (3!) kilo bacalhaud. Panin likku, nüüd rõdu haiseb nagu morg suvepäikese käes 😀

  5. vaat mul ei ole nii moodsat loputuskasti kui prantsuse talupoegadel. pealegi eelistan ma odööride lahususe põhimõtet.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s