Kurb. Keith Floyd võttis kätte ja suundus taevaste pliitide manu, jättes meid meenutama tema häid ja toredamaid hetki. Kuldse kokk-vanamehe mälestuseks teeme täna õhtul Tigus sinimerekarpe viisil, mida Floyd ise nimetas sõrmi-lakkuma-panevaks. Retsept jõudis “Flash Floyd” kokaraamatusse Bangkoki ujuvturult, kus vana neid esimest korda sel viisil sõi. Võtmesõnad on: maapähkliõli, sojaoapasta, ingver ja chilli.
See on tore, et te seda toredat vanameest meeles peate. Minul làks eile tema màlestuseks klaasi t6stmisega liiale. Hea, et ta saateid saab DVD-l osta, muidu peab hakkama Martti Koppeli kokasaateid vaatama!
Kristel
me püüame. maarja on maapähkliõli ja sojaoapastat otsides otsaga juba kusagil bangkoki turul. esmalt tuleb ju ikka idee ja siis teostatavus 🙂
kas prantsusmaal peaparanduseks kurgisoolvett ka leiab? ja kuidas on pr keeles keefir?
Keefir kuluks marjaks àra jah.Siin sihukest asja pole, araablaste juurest saab mingit hapupiima: hapu aga vedel nagu vàrske piim; imelik on sellist juua, aga peaparanduseks k6lbab kyll…
Tegelikult selle soojaga higistab liigselt tarbitud veini kiiresti vàlja.
Aga sojaoa pastat saab Stockmanni vastast Piprapoest
Floydist veel rààkides, et prantslased peavad tast lugu, mis pole ju sugugi tavaline, et yks inglasest kokk on surnud ja see uudis tuleb Prantsusmaal esilehekyljele…
Siin visatakse ikka nalju stiilis, et Inglismaal ei ole restorane, need halva toidu jagamispunktid jne…
sojaoapasta olemas. piprapoest muidugi.
liina