Aveyron: Entraygues-sur-Truyere

Entragues

Üks tore väike linnake, mis jääb Santiago de Compostela palverännaku tee peale.  Asub Aveyronis, Rodez on lähim suurem keskus, mis asub 55 km kaugusel.

See linnake väärib kindlasti pisikest peatust ja ühte kõva söömaaega.

Mis siis on kohalikud nn. spetsialiteedi mida pakutakse. Aga voila: PasscadeFarçouPountiChou farciAligotTruffadeCharcuterieEstofinade Chevreau à l’oseilleTripousConfiture à la châtaigneCabécous Fouace MielGâteau à la broche – Huile de noixVins ‘Entraygues Le Fel’

Tore söögikoht on Hotel La Riveras asuv restoran La Truyere  Lisaks veel 10 toredat restorani. Siin

Aligot Pildil  Aligot (kartuli-juustu puder) vorstiga

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s