Oleme jällegi 2 päeva kliendile suletud. Neljapäeval teeme veiniklubi liikmetega terrassi avamispeo koos Rivetto veinimaja esindajaga. Kliendile avame terrassi teisipäeval 9. juunil kell 12.00.  Esialgu katsetame graafikut T-L 12.00-22.00. Kui aga on näha, et laupäevati hakkab kliente nappima(mis on suvel ju  igati loogiline, siis sulgeme suvel ennast 3 päevaks (L-E)

Reedel oleme sunnitud kinni panena seetõttu, et eile oli Prantsusmaal riigipüha Pentecôte , eesti keeli nelipüha. Kuna tellimused reedeks tehakse esmaspäeval, siis pühade puhul liigub kõik päevake edasi ja kaup saabub laupäeval. Ootame kliente laupäeval värsket kala sööma ja kui ilm lubab, paneme õhtul terrassile mõne lauagi üles…