Talveveinid- Vacqueyras, Gigondas ja Madiran
Viimasel ajal olen üsna tihti jälle kuulma hakanud fraasi, et need Prantsuse veinid on hapud ja pahad ja vot see Itaalia- küll seal osatakse head veini teha. Vanasti tegi mulle […]
Author Archives: Kristel
Elizabeth Davidi film
Ines sai endale nüüd filmi, kes ka soovib, andku teada. Subtiitreid ei ole, aga usutavasti-loodetavasti inglise keel kärab. Parimaks mooduseks on minuni mingi andmekandja toimetada. Kel seda võimalust pole (nt […]
Gastronome Toidupood
Parimad toiduained ja delikatessid kogu maailmast just Sinule: http://www.gastronome.ee Niisiis kalu ja mereande saate sealt, aga tuttav, kes seda teeb, hoiatas, et asi on alles lapsekingades ehk käivitamisstaadiumis!
Looma lõikamine
Prantsuse lõige: Inglise lõige: Ameerika lõige Tundub, et prantslastel tuleb neid kehaosi rohkem, kui anglo-saksidel. Samas Chicago muuseumis käies, jäi meelde kuulsate Chicago tapamajade piltide all olev lause: Chicago tapamajas […]
Châteauneuf-du-Pape
Olen sellest veinist ka enne kirjutanud, aga kuna järgmine veiniõhtu selleteemaline, siis ei tee paha põhitõed meelde tuletada. Chateauneuf-du- Pape AOC veiniala asub Rhone oru veinipiirkonnas ümber Chateauneuf-du -Pape-i küla. […]
Kalanimetused
Keegi hea inimene saatis mulle ühe hädavajaliku lingi. Panen ta siia kohe eraldi üles, ehk on teisedki, peale minu, vahel hädas: http://kalanimi.wind.prohosting.com/ Lähemal uurimisel selgus, et heaks inimeseks oli Saale- […]
Kaitstud: Polüneesia köök
Katkend puudub, kuna see postitus on kaitstud.
Nb!
Üleval ribamenüüs on uus leht- Prantsuse klassika, ootan abi selle kirjutamisel!
Mida teevad/ei tee eestlased nädalavahetusel?
Rääkisin eile sõbrannaga, kes oli eelmisel nädalavahetusel Helsingis restoranituuril käinud ja imestas siiralt kui elavad ja rahvarohked olid Helsingi tänavad- tänavale ei mahtunud kõndimagi! Õhtul astus Tigust läbi meie sõber […]
Veiniõhtu kuupäev paigas
ja selleks sai 6. märts
Teade meie klubiliikmetele!
Järgmine veiniõhtu toimub kas 27.veebruar või 6. märts ja teemaks ei ole nagu algul sai väljakuulutatud Bordeaux ja Medoc, vaid teeme talve puhul põhjaliku Chateauneuf- du- Pape koolituse-tutvumise-proovimise. Võtame ette […]
Täna hommikune tippklassi nali
Hommikul ilutses mu mailboxis selline mail: Eile: Meriahven haises kohutavalt, maksast ei käind hambad läbi, järgmine kord võtame juustuvaliku Tervitades, V. Pean ennast muidu hea huumorisoonega inimeseks, aga seekord […]
Sete
Aga Sete on ikkagi toredam(kui eelmise postituse pilt)-kuigi neil jaanuaris oskab vahel sama temperatuur olla, mis meil Eestis
Tigu Tegemised 