Nagu blogi hästi paljastab, ei ole kirjutamine enam mu esmane vajadus ning kui harjumus mõtteid vahetada kaob, on väga raske tagasi reele saada.

Ma kogu aeg ootan seda nn. vihmaperioodi, mis mu tuppa aheldaks ja igavusest kirjutama paneks, kuid traagiline tõsiasi on see, et nii vähe vihma kui sel aastal Portugalis on sadanud, sellist põuda ei mäleta ka näiteks üks tore 88 aastane naaberküla proua, kes mul külalistele kokkamas käib. Sõbrad kuulsid telekast  teadjameeste suu läbi, et Portugal vajavat 2 kuud järjest vihma, et jõed taastuksid. Meil ookeani ääres nii halb olukord pole, mu kaev pole ära kuivanud ja aia kastmiseks vett on ning mulle muidugi meeldib, et on 21.november ja ikka on suvised kraadid ja ei saja. Aga muidugi ma saan aru, et selline põud põhjustab põllumeestele meeletu kaose, lisaks tulekahjud ja tulemuseks on põllusaaduste hinnatõus. Ma siin sõpradega naljatlen, et detsembri keskel olen ma 2 nädalat Saksamaal, siis sadagu!

Kuidas ma oma lihtsa eluga harjunud olen, kas ma ei karda, kas ma ei tunne ennast üksinda, on mulle enim esitatavad küsimused. Ja ma olen püüdnud selle peale mõelda. Ei, ma ei karda, kohenenud olen ülihästi 6 kuuga, kõige toredam on, et kohalikud on mind omaks võtnud ja ma ei tunne ennast üksikuna. Ega seda aega, mil ma siin üksi olen olnud, praktiliselt polegi. Seega ongi hea öelda, et naudin neid harvaid üksiolemisi täiel rinnal.

Sel hooajal tegin külastajatega põhiliselt programmi Costa Nova rand- Douro org koos veinimõisas ööbimisega- Tomari templirüütlite kindlus – Buçaco kuninga jahiloss ja karmeliitide klooster- Vista Alegre portselanivabrik- Aveiro.

Soovitan alati kui tullakse pikemaks, 2 päeva Porto jaoks reserveerida ja sinna hotell võtta.

Talviseks hooajaks olen kokku pannud uue paketi, mis pikemad väljasõidud välistab ja keskendub 45km raadiuses olevatele toidu- veini- ja loodusnaudingutele. Ma arvan, et Douro org on hiliasuvel ja sügisel parim aeg külastamiseks. Lisaks on inimeste talvepuhkused sellised 4- 5 päeva ja seda ei taha pikkade ringisõitmistega täita.

Pikk nädalalõpp neljapäev- esmaspäev/4 ööd 2-le näidispakett

1.Neljapäev kui saabumine on päeval- külastame Ilhavos Vista Alegre portselani ja kristallivabriku muuseumit ja poode. Muuseumi pilet 6 eurot inimene.

Õhtusöök kodus. Õhtusöögi puhul on 2 varianti- kas lihtne 2 käigune õhtusöök 12 eurot pluss juustukäik 6 euri.

Või väliköögi ahjus keraamilises potis ja süttel küpsetatud liha, mida valmistab kohalik proua. Selle hind tuleb odavam, mida suurem on seltskond, kuid pole ka ületamatu hind, sest emotsioon on suur, eriti kui õnnestub saada küpsetama 88 aastane proua naaberkülast. Hind min.50 eurot. Veinid 5- 20 eurot pudel

Väike filmilõik kuidas küpsetamine toimub.

2. Reede. Kui eelmisel õhtul jäi portselanivabrik tegemata, siis on reede ennelõunal on see paras jalutuskäik kodunt. Asub umbes 300 meetri kaugusel mu majast.

Kui tehtud, siis pikk ja rahulik hommikusöök kodus (hind 5 euri: sai, või, juust, keedumuna, singilõigud, tomatilõigud apelsinimahl ja kohvi) NB! Hommikusöök on muidugi nagunii, kuid kui muuseumi ei pea minema, saab rahulikult ja aeglaselt võtta. Kogemus ütleb, et inimesed on reisi teisel päeval kõige rohkem väsinud!

Lõunal väljasõit Aveiro austrikasvandusse koos degusteerimisega. Hind 25 eurot inimene (9km) Film on küll suvel tehtud. Talvel tuleb eelnevalt austrikasvatajaga kokku leppida ja soojemad riided selga ning toimib pareminigi veel, sest turiste on vähem!

Kui jaksu on, siis õhtusöök kodule lähimas klassikalises Portugali restoranis Dom Coutinho (1, 8 km) või kerge õhtusöök kodus.

Näiteid nn. tüüpilisest Portugali tasca toidust:

Caldo Verde, Portugali rahvussupi serveerimine.  Caldo Verde on kartulipüreesupp hästi õhukeseka viilutatud lehtkapsaga ja choriço vorsti tükikestega.

Traditsiooniline Portugali toidulaud

Bacalhau- kuivatatud ja soolatud ja uuesti ülesleotatud tursk. Kogu Portugali köögi nael.

Alentejo moodi sealiha karpidega, hullult hästi maitseb

Feijoada- hautis ubade ja sea “peenemate” tükkidega nagu kõrv, kärss, koot. Peal Portugali kapsa lehed- Couve Portuguesa

Väga tüüpiline talve snäks. Küpsetatud choriço õunamoosiga

Talveaja tüüpiline näks on ka röstitud kastanid- castanhas assadas.

3 Laupäev.

Väljasõit naaberranda Mirasse (22km), kus kalurid veel vanaaegsete paatidega merele lähevad. Värske sütel grillitud kala lõunasöögiks mõnes rannarestoranis.

Õhtu Aveiros. Jalutuskäik vanalinnas, apero ja maitsenaudingud Aveiro popimas restoranis Armazém da Alfandega kus peakokk Daniel teeb kohaliku toorainega tõelisi imesid. 5 käiguline degustatsioonimenüü kahele maksab 39 eurot (19.50 euri inimene!) Avatud köök, lisaks saab köögi tööd jälgida ekraanilt.

Laupäeviti on ööklubis Sal alati mingi üritus. Mul pole peale ühe Saksa paari küll siiani kedagi olnud, kellel oleks jaksu ööklubitada.

4.Pühapäev.

Väljasõit Buçacosse(40 km) ja lõunasöök Mealhadas, mõnes sealsetest kuulsatest piimapõrsarestoranides. 18 eurot inimene on piimapõrsaports pluss punane vahuvein, mis on kohustuslik(😀) põrsa juurde.

See krõbe nahk põrsa peal on parim osa ja see alla loputada punase vahuveiniga on lihtsalt taevalik!

Õhtul kamina ääres väike kerge snäkk ja vein.

Ööbimine 1 öö 40 eurot.

Ehk siis kui kõike eelpool kirjeldatud teha, siis läheb ööbimine koos lihtsa hommikusöögiga 2 le inimesele maksma 200 eurot(100 eurot inimene)

Söömine ja meelelahutus mõõduka veinitarbimisega maksab umbes 350 euri (175 euri inimene) jämedalt arvutatuna.

Juhul kui soovitakse, et ma kaasa tulen- siis tuleb tasuda ka minu söök. Minu kaasatulek pole vajalik (kui siis vaid seltskonna mõttes), sest mul on head juhendid kaasa anda.

Mõned asjad tuleb ette reserveerida ja seda ma aitan teha.

See pole kohustuslik programm, vaid näide, kuid kindlasti on Tigu pigem toiduturistidele sobiv. Hotelle kus ei pea kuulama hommikust õhtuni toidu- või veinijuttu nagu minu puhul külastajad peaksid arvestama, on linn täis. Kuna hiljuti oli juhtum kui mulle peaaegu uksel öeldi, et ei elata selleks, et süüa ja söömine on viimane asi  mis huvitab, siis kohe rõhutan eraldi- vale koht kuhu tulla! Portugalis tiirleb kõik ümber söögi! Kui huvitab mittemidagi tegemine – Algarve!

Mul jäi nimekirjast veel välja võimalus mereannisõpradele-  mereanni valik 39 euro eest ja  söönuks saavas sellest 3-4 inimest.

Sel aastal saab tulla veel 11.detsembrini (s.t. 11.detsember lahkumiskuupäev) kui kellelgi kiire uitmõte tekkis.

Jaanuaris on võimalus tulla vahemikus 5.- 22.jaanuar.

Veebruaris on reserveeritud periood 7.02-14.02

Märtsis on kinni 17- 24.märts.

Majutan ära kuni 8 inimest. Kuigi mu külalistemaja osa on vaid 6-le inimesele, siis häda korral panen 2 inimest ka oma korrusele. Sobib hästi tulla ka sõpruskonnaga või väiksema meeskonnaga koolitusreisile. Söögitoas saab vabalt läbi viia koolitust, internet hea.

Toad:

1. Double room koos dušši ja Wc’ga ja oma väikse koridoriga.

2. Double room jagatava WC ja vanniga dušš koridoris(kõrvaluks) Ma ei võta kunagi võõraid kõrvaluppa, et duśši jagama peaks. Kõrvaltuba on nn. lastetuba tavaliselt, seega dušš ja WC jääb pere kasutusse.

3. Twin room ehk kasutuses kui lastetuba (WC, vann duššiga koridoris)

Kogu 1 korrus on külastajate käsutuses- kaminasaal, söögituba ja köök. Ilusa ilmaga on aias mitmeid istumispaiku.