Mis meil täna süüa on? Menüü 15. oktoober

Eelroad / Starters

 

6 värsket austrit sidruni ja šalotiäädikaga

6 oysters with lemon and shallot vinegar

13,50

Padrón piprad Barcelona turu moodi

Barcelona market style Padrón peppers with sea salt

6,50

Tšilli ja küüslauguga praetud krevetid

Prawns pan-fried with chili and garlic

12,00

Õrnalt võis praetud ja brändiga flambeeritud kammkarbid

Scallops slightly pan-fried in butter and flambéed in brandy

13,00

Tuunikala tartar koriandri, mündi ja laimiga

Tunafish tartar with coriander, mint and lime

13,00

Beebi-kaheksajalad vürtsikas tomatikastmes

Baby-octopuses in spicy tomato sauce

10,00

Küüslaugu-petersellivõiga praetud konnakoivad

Frog legs pan-fried with garlic-parsley butter

11,00

Vitello tonnato- vasikaliha lõigud tuunikala-majoneesi kastmes

Sliced veal covered with a creamy, mayonnaise-tuna sauce

10,00

 

Pearoad / Main courses

Mereannimix – sinimerekarbid, veenuskarbid, krevetid

Seafood mix – mussels, clams, prawns

18,00

Huntahven, küpsetatud Provence´i ürtidega

Seabass with Provence herbs

17,00

Grillitud makrell, Coleslaw salat koriandri-jogurtikastmega

Grilled mackerel, Coleslaw salad with coriander yoghurt sauce

15,00

Rouille de seche à la sétoise- Sete moodi tindikala hautis

Sete style cuttlefish stew

12,00

Grillitud tuunikalasteik seesami-ingveri kastega

Grilled tuna steak with sesame-ginger sauce

23,00

Grillitud antrekoot trühvlivõi ja marineeritud köögiviljadega

Grilled entrecote with truffle butter and marinated vegetables

18,00

Uus-Meremaa grillitud talle sisefilee trühvlirisottoga

Grilled New Zealand lamb fillet with truffle risotto

23,00

Dessert

Rummipallike Tigu moodi (1 tk)

Little rum cake ball Tigu style (1 pc)

1,50

Sorbett: sidruni või rohelise õuna

Sorbet: lemon or green apple

3,50

Jäine laimi-toorjuustukook mustika-vaarika kastmega

Frosty lime cheesecake with blueberry-raspberry sauce

5,50

Kõrvitsa-karamelli kreem punase sõstra coulis´ga

Pumpkin-caramel cream with redcurrant coulis

3,50

Šokolaadi kvartett

Chocolate quartet

6,00

Brillat-Savarin juust mee ja rosmariiniga

Brillat Savarin cheese with honey and rosemary

6,00

 

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s