Tigu Platzis

2 õige meeleolukat ja tihedat Tigu päeva Platzis on läbi. Olen nüüd pühapäeva õhtuks ennast enam-vähem välja puhanud ja kindlasti tahan veelkord kõiki tänada!  Aitähh kallid sõbrad ja kliendid, kes te meid ikka külastate ja andeks annate ka meie prohmakad, sest tõsi ta on, et selliste tegemiste juures esineb ka palju viperusi, mida mina isiklikult alati sügavalt üle elan. Nii suure rahvamassi puhul peaks täielikuks õnnestumiseks meeskonna töö olema täiuslik ja kõik lülid töötama võrdselt hästi, aga ikka on keegi alles teist päeva tööl ja ajab kõik asjad segamini, tellimused jõuavad kööki valesti, toidud lähevad valesse laauda jne. Aga me õpime, püüame järgmine kord  paremini, õpetame järelkasvu jne.
11-ni aprillini me nüüd planeerime, kavandame, otsime tööjõudu, arendame oma oskusi ja silmaringi ka väljaspool Eestit, et siis oma kogemusi teiega jagada ehk selgemas keeles, avame 11. aprill Tigu jälle mõneks ajaks. Kindlasti ei hoia me infot saladuses, kui kõik on 100% kindel, anname ka teada, kuidas ja mis 🙂
Seniks aga soovitan soojalt külastada näiteks restoran Ribet, kus on ametis uus peakokk Andrei Shmakov, kes peaks toiduhuvilistele olema tuntud Kadrioru restoranist- siis veel kui Kadrioru restoran hää oli. Vahepeal toimetas Andrei Peterbourgis ja toidusõprade õnneks võttis Andrei vastu restoran Ribe tööpakkumise.
Samuti teeks reklaami 9.märtsil toimuvale Õhtusöögile Conet-Medeville šampanjade ja veinidega restoranis Platz..

Mõned fotomeenutused meie Tigu projektist Platzis:

Advertisements

5 responses to “Tigu Platzis

  1. Sul on õigus, teenindus oli õnnetu, tellimused jooksid kokku ja siis jälle lahku, šampanja oli soe ja tüdruk, kes seda serveeris, veel soojem. Aga see kõik oli täiesti ebaoluline asjaolu kõrval, et toit oli fantastiline! Austrid imevärsked, harknääre suussulav, vasikamaks minestamapanev, kuradimaks krõbe, kanapoeg jalgu suust viiv! Macchiato oli ka väga tore 😛
    Selline toit teeb õnnelikuks, leebeks ja rahulolevaks, isegi kui teenindus kokku jookseb. Sest teenindus jookseb kokku seetõttu, et rahvas jookseb Tigu peale tormi 🙂
    Nii et ära muretse, tee aga jälle ja meie tuleme, sest ega me teenindajate pärast ei käi, ikka sinu ja su toidu pärast!
    /Ines, sinu pärast tegelt muidugi käime küll :-P/

  2. ma loodan ka et Macchiato oli meistriklass 🙂 Sest caipirinha oli jube…Minu pakkimine on jõus. feijoada ja caipirinha õhtu tuleb teha, et lustida

  3. Suur tänu suurepärase õhtu eest, toit oli maitsev ja melu oli võrratu. Sellist õhkkonda pole ammu Eestis kogenud. Jääme pikisilmi ootama Tigu uut tulemist! Ede& Co

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s