2011 aasta Portugal ja Hispaania on just trükist tulnud ja sisaldab infot 1854 restorani , 121 tapas baari, 2500 hotelli, 306 külalistemaja kohta.
Michelini inspektorid külastasid 238 restorani ja tulemused :
7 restorani- 3 tärni
15 restorani- 2 tärni
128 restorani- 1 tärn
3 tärni restoranid on kõik Hispaanias:
Elena ja Juan Maria ARZAK San Sebastianis- 23 aastat 3 tärni restoran
Santi Santimaria restoran Can Fabes San Celonis (Barcelona) , 17 aastat 3 tärni
Ferran Adria restoran El Bulli Rosas´es, 15 aastat 3 tärni
Martin Berasategui Lasarte Orias, 10 aastat 3 tärni
Carme Ruscadella restoran Sant Pau Sant Pol de Mar´is, 6 aastat 3 tärni
Pedro Subijana Reza Akelare San Sebastianis, 5 aastat 3 tärni
Joan Roca restoran El Celler de Can Roca, Girona´s, 2 aastat 3 tärni
Tigu Tegemised 
oh me olime nii ettenägelikud;) aga seal Lasartes ikka sebiti sajaga ka. ja loomulikult oli unustamatu marineerit kuuseriisikas.
Ma just mõtelsin, et tuleb naisteklubi reis teha Barcelona-Girona-San Sebastian.
Kõik need 3 tärnikad on Kataloonias ja Baskimaal 🙂
peaks jah. ja kui me ei söö, siis külastame cavakeldreid, ja vastupidi.