Cal Pep on kuulus tapas baar/restoran Barcelonas-need, kes seal käinud ja täitnud ära mingi küsitluslehe, neid tabab see “ootamatu õnn”, et hakkavad e-mailile saama retsepte.
Viimane üllitis oli kanasalat roosa kastmega. Kanasalat on nagu salat ikka: kana, muna, porgand, porru, tomat, sibul, roheline salat (mitte Hiina kapsas). Roosa kaste aga oli väikese uue nüansiga (minu jaoks muidugi, kes ma roosast kastmest üldse vähe tean) ja seetõttu pean oma missiooniks seda rahvaga jagada.
Niisiis -Ingredientes para la salsa rosa:
250 gr majoneesi
2 spl ketsupit
poole apelsini mahl
mõned tilgad whiskey’t
P.S. Antud kirjatükk asub küll kategoorias Nali, aga tasub proovimist siiski.
Tigu Tegemised 
ma ka saan neid ja ei uskund oma silmi. võijummel.
heheh, see on karma võlg 😀
näed siis, roosa kaste on hiiglama peen värk. kas toon õhtul majoneesi ja ketsupit?
Ma olen alati tahtnud punast kastet teha, ühe kena värvaineid täis söödetud lõhe kõrvale aga pole retsepti olnud. Nüüd siis saab asja ära teha, hiinakapsas ka juba ootab lõikelaual ja lõhele panen kindlasti Santa Maria head kalamaitseainet.
Kõlab nagu “Õhtusöök viiele” 😀 Vaata, et sa ikka sinihallitusjuustuga šampinjone ka teed, need on ka väga popid.
mis te siin nalja teete 🙂
minu vaieldamatu lemmik perekond J. juures on grillitud viiner, röstitud must leib võiga ja valik roosasid kastmeid (no see “klassikaline” majokas-hapukoor-ketšup versus pereisa peenem variant hapukoorest-ketšupist-küüslaugust-sibulast). joogiks peab olema kõrval külm õlu.
no eluilus teine.