Cal Pep on kuulus tapas baar/restoran Barcelonas-need, kes seal käinud ja täitnud ära mingi küsitluslehe, neid tabab see “ootamatu õnn”, et hakkavad e-mailile saama retsepte.

Viimane üllitis oli kanasalat roosa kastmega. Kanasalat on nagu salat ikka: kana, muna, porgand, porru, tomat, sibul, roheline salat (mitte Hiina kapsas). Roosa kaste aga oli väikese uue nüansiga (minu jaoks muidugi, kes ma roosast kastmest üldse vähe tean) ja seetõttu pean oma missiooniks seda rahvaga jagada.

Niisiis -Ingredientes para la salsa rosa:
250 gr majoneesi
2 spl ketsupit
poole apelsini mahl
mõned tilgad whiskey’t

P.S. Antud kirjatükk asub küll kategoorias Nali, aga tasub proovimist siiski.