Pimedegustatsioon restoran Laurent’s Pariisis

Panen üles ühe video, mis on üsna shokeeriv.  Video on segamini prantususe ja inglise keeles, kuna zürii on rahvusvaheline.

Proovimisel on segamini kallid, kuulsad, odavad ja tundmatud veinid. Aplausi teenib vein nr. 10, mis maksab 14 eurot ja näiteks 1400 eurose Petrusi kohta tehakse isegi kriitikat.

Advertisements

5 responses to “Pimedegustatsioon restoran Laurent’s Pariisis

  1. Mis siin shokeerida – see ju teada tõde, et hind ei pruugi olla vastavuses kvaliteediga ning olla ainus kriteerium otsustamisel. Sama ma kannaks ka tihti üle nii riietele, retoranidele, raamatutele ja üldse kõigele.
    Mis puutub veinimaailma, siis saan aru, et kellegile on need hirmkallid veinid ilmselt vajalikud (noh staatuse küsimus jne), aga tihtipeale maitseelamus jääb olemata, sama ka kallite shampanjate osas. Mahavisatud raha minu jaoks.

  2. Jah, nii see on, et hind ja tuntus on rohkem marketingude mängumaa ja sel pole alati palju pistmist sellega kuidas sulle asi meeldib või maitseb.

  3. Shokeeriv pole see, et hind pole vastvuses maitsega, vaid see et rahvusvaheline komisjon, sealhulgas näiteks aasta 2000 maailma parim sommeljee- ei tundnud ära ei Petrus’i ei Cheval Blanc’i…

  4. Millaski lugesin meie kohalikus linnalehes ühe Saksa juhtiva veinikriitiku Gerhard Eichelmanni (no ta elab muga samas linnas juhuslikult) artiklit, milles ta mu meelest just sellest degustatsioonist kirjutas ning väitis, et inimene polegi võimeline nii kompleksseid maitsenüansse ja -koosluseid päriselt eristama ning suur osa veinikriitikute ja sealhulgas ta enda tööst on soolapuhumine voi siis sildile vaatamine ja veinile mingite omaduste “külgepookimine”. Lisaks ennustas ta seda, et ükski nimekas veinitegelane pimedegustatsioonil peale seda fiaskot enam osaleda ei julge.
    Nõuanne oli juua lihtsalt seda veini, mis meeldib ning kõlavatest tegijatest ja etikettidest end mitte liiast mõjutada lasta.

  5. Nojah, see paneb muidugi küsitavuse alla nende testide vajalikkuse ning pädevuse. Samas annab üksühese signaali kui palju me laseme end mõjutada kõlvatest nimedest ning brändidest. Ka ma ise pole sellest patust prii 😉

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s