6 responses to “Brillat-Savarini raamat netis

  1. Hei, meenutasin meie jutu peale, et kes see teine kuulsus siis oli, kelle nimi eile Tigu tagatoas meelde ei tulnud. Escoffier muidugi (Le Guide Culinaire)!
    Teised vipid on Careme ja de Talleyrand, aga kas nad ka midagi kirjutanud on, ei tea.
    No ja siis tänasemast päevast Troisgros ja Bocuse.

  2. Careme’st ja de Talleyrandist mu teada on küll raamatuid.
    Hiljuti lugesin üht pisut kummalist eestikeelset raamatut, von Knorring autor, miski “Gastronoomia….”, seal oli kõikide ülalmainitud meeste kohta ka kostetud. Kui ma nüüd miski muu raamatuga sassi ei aja 🙂

  3. Jah, see oli see Oma Maitsega saadud raamat. Raamat ise oli nõrgavõitu, aga näha oli, et proua von Knorring on Gordon Bleu’s käinud ja midagi kõrva taha pannud.

  4. ma laenaks seda viimast kannelt, vanemuine. pole ise osta taht, vaataks enne. T vaidab, et ta loeb marcopierret, ma oleks selle sulle muidu juba ammu toonud…

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.