Tänane menüü ja uus klaasivein

 Lisaks tavapärasele moules marinière-le ja huntahvenale– ja kuld-merikogrele pakume täna kolme erisorti maksa: foie gras (nuumpardi maks), merikuradi maks (mille hellitav nimi on foie gras de mer) ja küüliku maks.

On ka praetud meripoisurit ja eelroana toredat ja oi-oi kui rammusat rillettes d´oie-d ehk  siis hanerilletti.

Klaasiga aga pakume täna toredat veini Savoie piirkonnast nimega 

French Alpin wine Blanc AOC – koosneb Chasselas´i ja Jacquuère´i viinamarjast.

 

  Ja alati teeb südame soojaks Malaga kalarestorani video, mis meil ennegi üleval olnud on

siin
 
Ja kuna kõrvalmaja hoovis käivad teetööd, siis täna on meie ukse ees ka kogu maja prügikastid !!!  Ja meie terrassi ehitajast pole ikka kippu ega kõppu- 2 nädalat lubatakse kohe tulla ja töödega peale hakata!
 
 
 
 
 
 
 

 

7 responses to “Tänane menüü ja uus klaasivein

  1. Ma sõin eile seda rillette’i… püha müristus, kui hea! Meenutas turisti einet aegadest, kui see koosnes veel vaid lihast, rasvast ja kallerdisest. Ärge naerge midagi, mulle vanasti turisti eine päris maitses.
    Aga eile vaatasin, et kõrvallaud ei suutnud esimese hoobiga kohe kõike ära süüagi, sest see on ju ikka tõeline künnimehe eine 🙂

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.