Valentinipäeva suhtus minu Prantsuse kultuuri- ja tsivilisatsiooni õppejõud monsieur Dekister nagu Halloweeni. Prantslastel on põlguse väljendamiseks väljakujunenud selline kerge pearaputus zest, mida saadab pruntis huulte vahelt välja lastud õhk( nagu lapsed teevad)  Eesti keelde võikski selle puhumise tõlkida- pähhhh…. See zest siis  sõna Valentipäev peale, härral välja tuligi…

Restoranides on Valentipäeval alati palju rahvast, sest  meie noored inimesed on ka hakanud seda omaks võtma. Igatahes on ka Tigu sel laupäeval rahvast täis- täpsemalt siis palju mitte meie tavapäraseid kliente. Vaatamata  sellele, et ma tahaksin  nn. Sõbrapäeva peale  härra Dekistri moodi pähh teha, tuleb hakata saali romantiliseks muutma ja ka menüüsse mingi “rosin” sisse panna.

Palju rohkem aga lähen ma põlema Mardi Gras, ehk siis eestikeeli Vastlapäeva ja otsetõlkes rasvane teisipäev, peale. Mardi Gras on katoliiklik püha, peale mida algab paast, mis kestab 40 päeva kuni Ülestõusmispühadeni… Neid pühi arvutatakse Gregoriuse kalendri järgi  ja kindlasti oskaks Jüri Kuuskemaa sellest rääkida, mis valemiga seda täpselt tehakse(täiskuu järgsed esimesed pühapäevad jne.) Täitsa omaette ooper on aga Mardi Gras New Orleansis ja Brasiilias, kus see on tõeline karnevaliaeg ja -pidu ja kuhu kogu maailmast  nendele pidustustele kohale sõidetakse.

Sel aastal on see püha 24. veebruar ja kahjuks Tigu ei tööta.  Oli plaanis  teha New Orleans´i stiilis Mardi Gras pidu koos uhke söömaajaga- aga kuna head mõtted saavad alati teoks (tiguks), siis teeme selle järgmisel aastal ehk siis  16.veebruaril 2010!  Teeme Vilmsi tänaval oma paraadi ja siis Tigusse gumbot ja kuningakooki sööma. Loodan, et Vilmsi tänava paraad kujuneb samasuguseks kui ülaltoodud pildil.