Termas de Radium Kesk-Portugalis
Sortelha poole viival teel, enne kui jõuame Serra da Pena muljetavaldavate graniitkaljudeni, paistavad vasakut kätt uhked varemed. Need on Serra da Pena hotelli – tuntud kui Termas de Radium – […]
Author Archives: Kristel
Alahinnatud Cabedelo rand: surf, loodus ja kultuur
Parim rand Rannapuhkust Portugalis seostatakse enamasti Algarvega lõunas, kuigi Kesk-Portugali avarad liivarannad koguvad samuti üha rohkem populaarsust. Aga kas ka Põhja-Portugali tasub rannapuhkust planeerides tõsiselt vaadata? Cabedelo rand Cabedelo rand […]
Ílhavos avati Aldi
Täna avati minu väikeses kodulinnas Ílhavos uus pood – Aldi. Jah, seesama Saksamaa soodushinnakett, mis on vallutanud suure osa Euroopast, maandus nüüd ka meile. Meil on nüüd siis McDonald’s ja Aldi. […]
Kümme aastat hiljem: miks ma endiselt ei osta Hispaania maasikaid
Aprill ja mai on suurim maasikamüügi hooaeg. Kirjutasin siinsamas blogis oma esimese mureliku loo Huelva maasikaistandustest 2015. aastal. Artikkel siin. Olin külastanud Andaluusiat mitmeid kordi ja see, mida nägin ja […]
Aveiro ümbrus
Loomulikult on ookean esimene asi, mida turist meie kanti jõudes näha tahab. Ja õigusega – siinne rannik on rabavalt ilus. Costa Nova triibulised majad, lai liivarand ja Atlandi ookeani avarus […]
AVEIRO 2025
Olen siin blogis Aveirost üsna vähe kirjutanud. Mitte sellepärast, et mul midagi öelda ei oleks – vastupidi. Pigem on Aveiro üks neist paikadest, mis tundub nii iseenesestmõistetav, nii lähedal, nii […]
Ära küsi, mida näha. Küsi, kuidas olla.
See kirjatükk on pühendatud kõigile neile toredatele inimestele, kes külastasid mind siin Ílhavos 2025. aasta talvel –…ja kes ei tulnud “midagi tegema”, vaid lihtsalt olema. Kuna on algamas turistiderohke hooaeg, […]
Lihavõttetraditsioonid
Ülestõusmispühi tähistatakse iga aasta pühapäeval, pärast kevadise pööripäeva esimest täiskuud, mis tähendab, et need võivad aset leida, olenevalt aastast, ajavahemikus 22. märts kuni 25. aprill. Ehkki pühad on kristlikud, keskenduvad […]
Madrid
Pika nädalalõpu linnapuhkuseks Hispaanias eelistatakse tavaliselt Barcelonat, mina julgustan avastama hoopis Madridi! Madrid tervitab teid avasüli, on rahakotisõbralikum ja külalislahkem, pakub kütkestavat segu kosmopoliitsest energiast ja lõunamaisest elurütmist. Maailmatasemel kunstimuuseumid, […]
Kuivatatud kaunviljad. Oluline valguallikas.
Keskmine eurooplane on teadlik, et loomakasvatus on üks suurimaid keskkonnakoormuse allikaid – ja et kvaliteetne liha pole enam ammu midagi, mida igaüks endale igapäevaselt lubada saaks. Küsimus ei ole ainult […]
Risoto Treviso Radicchio ja Punase Veiniga
Kirjutasin hiljuti ajakirja Edasi pikema loo risotost ning lisan siia ka lingi. Soovitan kõigil, kes on toidumaailmast üle keskmise huvitatud, võtta hetk ja mõni euro, et see läbi lugeda – […]
Bacalhau – Portugali rahvuskala
Mis on bacalhau? Bacalhau on soolatud ja kuivatatud tursk, mida portugallased on sajandeid hinnanud oma ainulaadse maitse, pika säilivusaja ja toiteväärtuse tõttu. Erinevalt värskest kalast, mis rikneb kiiresti, võib õigesti […]
Väike ülevaade mereandidest
Tekst ilmus ajakirjas Edasi, 2023 aasta maikuus. Mereannid on lai mõiste, mida kasutatakse mitmesuguste veeelukate, keda me toiduks tarbime, kirjeldamiseks. Maailma ookeanid ja veekogud kubisevad mereanniliikidest, mida korjatakse, töödeldakse, kasvatatakse […]
Tigu Tegemised 